[发明专利]改善男性生育力的富锌鸡蛋肽粉组合物的制备方法及应用

权利要求书

1.改善男性生育力的富锌鸡蛋肽粉组合物，其特征在于，由以下重量份的原料制成：富锌鸡蛋肽粉5-50份、牡蛎肽1-15份、叶酸0.001-0.01份、牛磺酸0.001-0. 1份、低聚半乳糖0.1-10份、针叶樱桃粉0.2-15份、柠檬酸0.1-10份、辅酶Q10 0.001-0.1份、麦芽糊精1-20份。

2.根据权利要求1所述的改善男性生育力的富锌鸡蛋肽粉组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）取富锌鸡蛋肽粉5-50份、牡蛎肽1-10份、叶酸0.001-0.01份、牛磺酸0.001-0. 1份、低聚半乳糖0.1-10份、针叶樱桃粉0.2-15份、柠檬酸0.1-10份、辅酶Q10 0.001-0.1份、麦芽糊精1-20份混合均匀；

（2）将混合均匀后的组合物喷洒无菌水制粒并过筛；

（3）将过筛后的组合物制成片状、颗粒状或粉状制品。

3.根据权利要求2所述的改善男性生育力的富锌鸡蛋肽粉组合物，其特征在于，所述富锌鸡蛋肽粉的制备方法，包括以下步骤：

（1）在每1000份蛋鸡饲料中添加葡萄糖酸锌0.1-5份，硫酸锌0.01-2.5份，柠檬酸锌0.1-10份，混匀后，喂食蛋鸡；

（2）取用在喂食蛋鸡含锌的营养素的饲料14天后，所产的鸡蛋为离子锌经生物转化的富含锌蛋白的鸡蛋；

（3）将富锌鸡蛋清洗干净，去皮，取蛋液，并过滤，制得富锌鸡蛋液；

（4）富锌鸡蛋液加热升温至45-85℃，添加蛋白酶0.1%-10%，酶解时间为0.5h-6h；

（5）酶解后的富锌鸡蛋肽液，升温至70-85℃，对蛋白酶进行灭活；

（6）将富锌鸡蛋肽液经通过高压泵在15~25MPa的压力下，经喷雾喷出，呈雾化状态的雾滴，进入干燥塔，在干燥塔内经过热交换将富锌鸡蛋肽液变成富锌鸡蛋肽粉；

（7）将富锌鸡蛋肽粉过滤，过滤筛网为80目，过滤后即得到富锌鸡蛋肽粉。

4.根据权利要求3所述的改善男性生育力的富锌鸡蛋肽粉组合物，其特征在于，所述蛋白酶是胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶、菠萝蛋白酶和糜蛋白酶中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的改善男性生育力的富锌鸡蛋肽粉组合物在男科中的应用。