[发明专利]一种碱性醇提取橙皮苷新工艺方法

说明书

本发明提出了一种碱性醇提取橙皮苷新工艺方法，包括以下步骤：枳实干果粉碎、柠檬酸钠溶液预处理、碱性醇液提取、加酸析晶、过滤和干燥、母液过陶瓷膜过滤，透析液经RO膜浓缩回收，静置继续结晶。本申请核心用陶瓷膜过滤第一次结晶母液，因醇提液一次结晶后母液里面仍然含有大量橙皮苷，同时母液也包含很多杂质，因此本专利中用陶瓷膜过滤母液后，再经RO膜浓缩，可以有效降低母液中的橙皮苷残留，提高橙皮苷的收率。

技术领域

本发明涉及植物提取技术领域，特别是指一种碱性醇提取橙皮苷新工艺方法。

背景技术

橙皮苷中文别名:橙皮甙、川陈皮素、陈皮甙、二氢黄酮苷。橙皮苷是陈皮的主要活性成分,分子式C28H34O15。研究表明，橙皮苷具有抗氧化、抗过敏、抑菌消炎、抗病毒和抗癌，预防心血管病症，降低血压、降低低密度胆固醇等生理功能，具有很高的药用价值。此外还作为天然氧化剂用于食品和化妆品行业。

目前，提取橙皮苷的来源主要包括橙子幼果和杂柑幼果。提取工艺主要有索氏提取法、碱提酸沉法、微波萃取法和超声提取法。其中索氏提取法具有提取工艺过程简单的优点但实验反应进度慢，多次重结晶提取，而且提取溶剂消耗较大。微波萃取法对环境危较小，然而在微波萃取过程中温度变化不易控制，温度升高会导致橙皮苷部分水解反应，生成不必要的杂质，降低橙皮苷的纯度。传统碱提酸沉法拥有节约经济，工艺简单等优点，但橙皮苷水提工艺因生产用水量极大，后期会产生大量废水，增加环保处理成本，而醇提工艺可以有效解决废水量大的问题，但醇提工艺在生产应用中也有缺点，醇提液一次结晶收率不如水提工艺。

发明内容

本发明提出一种碱性醇提取橙皮苷新工艺方法，有效降低母液中的橙皮苷残留，提高橙皮苷的收率。

本发明的技术方案是这样实现的：一种碱性醇提取橙皮苷新工艺方法，包括以下步骤：

步骤A.将枳实原料粉碎，粉碎粒度40-60目；

步骤B.将粉碎后的原料，用柠檬酸钠溶液或碳酸钠溶液预处理3-5小时，溶液浓度控制在1％-5％，料液质量比1：5-1：10；

步骤C.处理完过滤，将滤渣加入碱性醇提取液，碱控制浓度在0.5％-2.5％，醇浓度控制在50％-80％，提取时间3-6小时；

步骤D.将碱性醇提取液先通过粗过滤，再进行精滤，滤液转移至搅拌罐中；

步骤E.将提取滤液在搅拌过程中，缓慢加入酸调节pH，pH控制在4.5-6.5，待析晶6-12小时，搅拌转速80-150RPM，温度控制在25-35℃；

步骤F.结晶液过板框，并用纯化水冲洗滤饼至无色后，吹干滤饼，并转入烘干箱中干燥，干燥温度105℃；

步骤G.将步骤F处理后的结晶母液收集过陶瓷膜，膜孔径为50nm,透析10倍量后，透析液经RO膜浓缩并静置结晶，结晶时间6-12小时，再执行步骤F，干燥后的滤饼即为乙醇提取的橙皮苷。

作为优选，所述步骤A中的粉碎粒度50目。

作为优选，所述步骤B中预处理溶液优选为柠檬酸钠溶液，预处理保留时间4小时，柠檬酸钠溶液浓度控制在1.5-3％，料液质量比1：6-1:8。

作为优选，所述步骤C中的碱为氢氧化钠或氢氧化钾，醇为甲醇或乙醇。

作为优选，所述步骤E中pH控制在5-5.5，待析晶8-10小时，搅拌转速100RPM，温度控制在30℃。

本发明具有以下有益效果：本发明核心用陶瓷膜过滤第一次结晶母液，因醇提液一次结晶后母液里面仍然含有大量橙皮苷，同时母液也包含很多杂质，因此本专利中用陶瓷膜过滤母液后，再经RO膜浓缩，可以有效降低母液中的橙皮苷残留，提高橙皮苷的收率。

具体实施方式