[发明专利]一种利用逆流提取橙皮苷的新工艺方法

说明书

本发明提出了一种利用逆流提取橙皮苷的新工艺方法，包括以下步骤：将枳实原料用粉碎机粉碎后用柠檬酸钠溶液提取第一级；传送至逆流提取第二级，碱性提取液提取；传送至逆流提取第三级，碱性提取液提取；将三级处理完的物料烘干并完成出渣；将二级与三级提取液合并后过滤除杂，再用箱式板框进行精滤；将滤液在搅拌同时缓慢加入酸调节pH，待析晶8‑12小时；结晶液过板框，并用纯化水冲洗滤饼至无色后，吹干滤饼；转移至干燥箱中分别干燥。本申请核心在于使用逆流提取设备来提取橙皮苷，逆流提取的优势在于提取段可完成实现自动化控制，因此可减轻工人劳动强度并避免了人为因素造成的产品批次差异性，此工艺方法所生产的橙皮苷质量稳定纯度较高。

技术领域

本发明涉及植物提取技术领域，特别是指一种利用逆流提取橙皮苷的新工艺方法。

背景技术

橙皮苷中文别名:橙皮苷、川陈皮素、陈皮苷、二氢黄酮苷。橙皮苷是陈皮的主要活性成分，分子式C28H34O15。研究表明，橙皮苷具有抗氧化、抗过敏、抑菌消炎、抗病毒和抗癌，预防心血管病症，降低血压、降低低密度胆固醇等生理功能，具有很高的药用价值。此外还作为天然氧化剂用于食品和化妆品行业。

目前，提取橙皮苷的来源主要包括橙子幼果和杂柑幼果。提取工艺主要有索氏提取法、碱提酸沉法、微波萃取法和超声提取法。

其中索氏提取法具有提取工艺过程简单的优但实验反应进度慢，多次重结晶提取，而且提取溶剂消耗较大。

微波萃取法对环境危较小，然而在微波萃取过程中温度变化不易控制，温度升高会导致橙皮苷部分水解反应，生成不必要的杂质，降低橙皮苷的纯度。

传统碱提酸沉法拥有节约经济，工艺简单等优点，但传统提取工艺控制基本上靠工人的生产经验，劳动强度大，且人为因素会导致橙皮苷质量的不稳定性。

发明内容

本发明提出一种利用逆流提取橙皮苷的新工艺方法，利用了新型的逆流提取设备，并对提取环节及提取液进行摸索优化，极大的提高了生产效率且提高了橙皮苷的产品质量批次稳定性。

本发明的技术方案是这样实现的：一种利用逆流提取橙皮苷的新工艺方法，包括以下步骤：

步骤A.将枳实原料用粉碎机粉碎，粉碎粒度40-60目；

步骤B.将粉碎后的原料输送至逆流提取第一级，提取保留时间控制在2小时，提取液为柠檬酸钠溶液或碳酸钠溶液，溶液的含量在0.15-3％，料液比1:5-1:10；

步骤C.将一级处理完的物料传送至逆流提取第二级，二级提取液为碱性提取液，碱性提取液浓度为0.5％-3.5％；

步骤D.逆流提取第二级末端出渣机将二级处理完的物料传送至逆流提取第三级，二级提取液为与二级提取液相同；

步骤E.将三级处理完的物料渣烘干，将物料渣烘干至含水率50％以下并完成出渣；

步骤F.将二级与三级提取液合并后过滤除杂，再用箱式板框进行精滤，滤液转移至搅拌罐；

步骤G.将滤液在搅拌过程中，搅拌速率控制在100rpm，同时缓慢加入酸调节pH，pH控制在8-9，整个过程温度控制在20-35℃，待析晶8-12小时；

步骤H.结晶液过板框，并用纯化水冲洗滤饼至无色后，吹干滤饼；

步骤I.将滤饼卸出转移至干燥箱中分别干燥，干燥温度设定在70-105℃之间。

作为优选，所述步骤B中的提取液选为柠檬酸钠溶液，溶液的含量最佳浓度为1.5％。

作为优选，所述步骤C中的碱性提取液为氢氧化钠溶液，浓度为2.5％。