[发明专利]一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：包括按照重量份计的以下组分：80-150份桑叶、30-50份黑芝麻、10-20份南瓜籽、35-45份赤砂糖、10-20份两歧双歧杆菌、10-15份嗜酸乳杆菌、8-12份发酵乳杆菌、15-20份凝结芽孢杆菌、6-10份干酪乳杆菌和2-5份食品添加剂，余量为水，其制备方法为：包括以下步骤：

S1、按照上述组分配比进行组分的称量；

S2、采集新鲜的桑叶，放入锅中翻炒一定的时间至桑叶呈成熟色出锅，并置于非光照条件下的通风处晾晒；

S3、将南瓜籽经压榨工艺精制得南瓜籽油；

S4、将黑芝麻在研磨装置中进行研磨得到黑芝麻粉；

S5、将S2中晾晒后的桑叶、S3中制得的南瓜籽油和S4制得的黑芝麻粉依次投入萃取罐中加水浸泡萃取，过滤后得提取液，加入余量的水定容；

S6、将赤砂糖和食品添加剂按一定的比例倒入容器中加水溶解后得到辅料液；

S7、将S5中得到的提取液和S6中得到的辅料液按一定比例加入调配罐中混合均匀，加水定容后得到调配液；

S8、将两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、凝结芽孢杆菌、干酪乳杆菌和S7得到的调配液依次投入发酵罐中进行自然发酵处理，发酵15天后，得到发酵液；

S9、对S8得到的发酵液进行过滤处理，得到成品植物饮料，并灌装成瓶。

2.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：还包括蒲公英，将蒲公英放入沸水中焯2-3min后捞出，晾干去除其水分后投入S5中的萃取罐中与桑叶、南瓜籽油和黑芝麻粉一同萃取。

3.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：所述食品添加剂为木糖醇和甜菊糖苷的混合物，且木糖醇和甜菊糖苷的重量份比例为30-40：1。

4.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：所述S2中桑叶晾晒完成后，通过筛网对桑叶进行过滤。

5.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：所述S3中南瓜籽的压榨工艺为通过螺旋压榨机依靠旋转的螺旋体在榨笼中的推进作用，使南瓜籽不断被压缩,南瓜籽中的精、油被压榨出来，再经淋洗和油水分离、去除杂质,得到南瓜籽油。

6.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：在所述S4中研磨黑芝麻的过程中加入合适量的白砂糖。

7.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：所述S9中发酵液过滤处理后，对所述发酵液进行高压灭菌，压力为0.4-0.5MPa，杀菌时间为8-10min，杀菌温度为80-120℃。

8.根据权利要求1所述的一种利于维持前列腺健康的微生物植物饮料，其特征在于：所述灌装成瓶的植物饮料于常温条件下保存在干燥、避光和通风良好的场所，不与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀或潮湿的物品同处贮存，且其保质期为二十四个月。