[发明专利]一种具有外置湿度检测装置的蒸烤设备的控制方法

权利要求书

1.一种具有外置湿度检测装置的蒸烤设备的控制方法，其特征在于，蒸烤设备包括内腔(1)、腔内加热器(2)、腔外加热器(3)、风机(4)和带有温度检测功能的湿度检测装置(5)，其中腔内加热器(2)设置于内腔(1)里面，在内腔(1)顶部设置有排气口(10)，湿度检测装置(5)设置于排气口(10)上，腔外加热器(3)设置于湿度检测装置(5)附近与内腔(1)连通用于为内腔(1)提供蒸汽，风机(4)设置于内腔(1)底部，控制方法包括如下步骤：

启动蒸烤设备进入预热阶段，控制腔内加热器(2)、腔外加热器(3)和风机(4)开启；

当湿度检测装置(5)检测到环境温度达到第一预设温度时，控制腔外加热器(3)关闭；

当内腔温度达到第二预设温度时，结束预热阶段进入烹饪阶段，通过湿度检测装置(5)进行绝对湿度检测；

进入烹饪阶段后还包括如下步骤：

根据蒸烤设备所选择的不同烹饪模式，控制腔内加热器(2)、腔外加热器(3)和风机(4)开启或者关闭，其步骤具体为：

当蒸烤设备选择烤模式时，控制腔外加热器(3)和风机(4)关闭，控制腔内加热器(2)开启；

当蒸烤设备选择蒸模式时，控制腔内加热器(2)和风机(4)关闭，控制腔外加热器(3)开启。

2.根据权利要求1所述的一种具有外置湿度检测装置的蒸烤设备的控制方法，其特征在于，所述第一预设温度为95℃-105℃。

3.根据权利要求1所述的一种具有外置湿度检测装置的蒸烤设备的控制方法，其特征在于，当内腔温度达到第二预设温度时，结束预热阶段进入烹饪阶段的步骤具体为：

当内腔温度达到第二预设温度且环境温度低于第一预设温度时，结束预热阶段进入烹饪阶段。

4.根据权利要求1、2或3所述的一种具有外置湿度检测装置的蒸烤设备的控制方法，其特征在于，风机(4)位于排气口(10)的正下方。