[发明专利]一种大数据餐饮管理系统及方法

权利要求书

1.一种大数据餐饮管理系统，其特征在于，所述大数据餐饮管理系统包括用户终端、处理器模块、身份认证模块和执行模块；

所述用户终端，用于用户进行餐厅包间预订、预约客服服务、餐厅包间电器控制、点餐服务、停车管理、储物柜管理和结算；

所述处理器模块包括大数据获取单元、身份核实单元、报警单元、后台管理单元、用户信息整理单元、个性化推荐单元、存储单元、电器控制单元和数据传输单元；

所述大数据获取单元，用于获取用户的身份信息和大数据信息，用以分析用户喜欢和用户管理；

所述身份核实单元，用于进行用户进店身份认证，判断用户真实身份信息；

所述报警单元，用于实现餐厅后台报警和用户报警；

所述后台管理单元，用于实现数据处理、餐厅管理分配、发送点餐指令、发送电器控制指令；

所述用户信息整理单元，用于整理用户的大数据信息和身份信息；

所述个性化推荐单元，用于根据用户的大数据信息，整理出来用户的喜欢信息，并进行个性化内容推荐；

所述存储单元，用于存储餐厅管理数据和用户数据；

所述电器控制单元，用于控制餐厅餐厅的电器运行参数；

所述数据传输单元，用于实现各模块组件之间的数据传输工作；

所述身份认证模块，用于进行大厅、电梯、餐厅、餐厅、停车场、泳池、健身房和储物柜的识别认证；

所述执行模块，用于门禁管理、备餐、餐厅清洁和餐具清洁工作。

2.根据权利要求1所述一种大数据餐饮管理系统，其特征在于，所述用户终端包括：

自助机单元，设置于餐厅的大厅、包间、停车场、泳池、健身房和储物柜处，用户识别后可进行个性化操作；

软件单元，安装在用户手机、电脑和餐厅自助机上，用于用户进行操作；

小程序单元，安装在用户手机和电脑软件中，用于用户进行操作；

二维码单元，用户手机扫描后跳转至软件单元或小程序单元。

3.根据权利要求1所述一种大数据餐饮管理系统，其特征在于，所述身份认证模块包括：

大厅人脸识别单元，用于在餐厅大厅内进行用户身份核实认证；

电梯人脸识别单元，设置于餐厅电梯入口处，识别用户后可打开电梯门；

餐厅人脸识别单元，设置于餐厅包间门锁处，用于识别用户并解锁；

包间人脸识别单元，用于在包间处进行用户身份识别；

停车场车牌识别单元，设置于停车场出入口，用于识别用户登记的车牌号后开启停车场车辆通行栏杆。

4.根据权利要求1所述一种大数据餐饮管理系统，其特征在于，所述身份认证模块还包括：

停车场人脸识别单元，设置于停车场出入口，用于识别认证用户的身份后开启停车场人员通行门；

泳池人脸识别单元，设置于泳池入口处，用于识别用户身份后开启泳池门；

健身房人脸识别单元，设置于健身房入口处，用于识别用户身份后开启健身房门；

储物柜人脸识别单元，设置于储物柜柜门处，用于识别认证用户身份后开启储物柜。

5.根据权利要求1所述一种大数据餐饮管理系统其特征在于，所述执行模块包括：

门禁管理单元，设置于大厅、包间、停车场、泳池、健身房处，用于实现通行管理；

备餐单元，设置于餐厅后厨，用于接收点餐指令并进行备餐工作；

餐厅清洁单元，设置于餐厅包间管理处，用于接收餐厅清洁指令并执行餐厅清洁动作；

餐具清洁单元，设置于餐厅后厨，用于实现餐具清洁工作。

6.一种大数据餐饮管理的方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤S1：用户通过用户终端进行餐厅预订、提交身份信息、车牌上传、点餐、餐厅电器控制和预订娱乐增值服务；

步骤S2：餐厅入口处对用户或其驾驶的车轮进行识别并放行，用户便可进入餐厅内部；

步骤S3：用户进入餐厅区域后，餐厅后台管理系统根据用户的操作指令，执行提前备餐并开启餐厅内的电器，将其餐厅内电器调整至用户预订参数；

步骤S4：用户进入餐厅大厅内进行人脸识别身份认证，餐厅后台管理系统对其身份进行识别；

步骤S5：餐厅后台管理系统根据用户身份信息获取用户的大数据信息、分析用户喜好内容，并推送给用户；

步骤S6：用户到达大厅、电梯、餐厅、包间、停车场、泳池、健身房和储物柜处时进行人脸识别认证，识别通过后即可进行相关活动。