[发明专利]一种可以提高牛采食量的益生菌配方及其使用方法

说明书

本发明公开了一种可以提高牛采食量的益生菌配方及其使用方法，包括乳酸酵母培养物、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和纤维素酶，使用时的用量按照每头牛每天采食40‑60g益生菌进行饲喂。本发明益生菌配方添加于牛饲料中可以有效改善瘤胃微生物的稳态及功能，减少瘤胃应激，促进粗饲料和精饲料预消化，提高牛的采食量，同时不会对牛产生危害。对于养牛生产中牛的快速健康生长，提高生产效益具有重大意义。

技术领域

本发明畜牧业技术领域，特别涉及一种可以提高牛采食量的益生菌配方及其使用方法。

背景技术

在牛的养殖过程中，提高牛的采食量是保障其健康快速生长的前提条件。一种方法可以通过利用合理的饲料配方，改善饲料风味及适口性，进而在一定程度上促进牛的采食量。另外一种方法可以通过调控牛的消化特征，改善牛的消化机能，进而提高采食量。但后者从改善或提高牛身体机能角度出发，在促进牛采食量的同时还可以保障牛的健康，相对前者具有更广阔的发展前景。益生菌可以调控动物的消化道稳态，被作为提高肉牛养殖效益的一种新型的饲料添加剂，正逐渐的被广大农业养殖户所接纳，并展现出明显的优势。其不仅可以提高牛的采食量，保障牛体健康，减少抗生素的使用，并且还可以通过调节瘤胃内环境，在一定程度上降低温室气体和有害气体的产生。

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，可以定植于动物的消化道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对消化道有益作用的活性有益微生物的总称。动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

迄今为止科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，包括：

①乳杆菌类如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等；

②双歧杆菌类如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等；

③革兰氏阳性球菌如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。

研究人员在牛饲料中可添加的益生菌种类、数量和作用效果等方面的研究已取得巨大进展，目前普遍使用的有酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌、促生长因子等等。大量的消化实验表明，在肉牛饲料中添加益生菌能够有效地改善瘤胃内微生物的稳态，促进瘤胃功能，并减少瘤胃应激，进而提高采食量并且，研究显示益生菌还能通过合成代谢来为机体提供营养物质，促进营养物质的消化吸收并减少有害气体的产生。

目前，市场上大多以单一菌种或其发酵产物作为提高牛采食量的添加剂进行食用，多菌种混合的益生菌配方还相对较少，但在效果层面多菌种混合益生菌具有明显的优势。因此，研发和使用可以提高牛采食量的新型混合益生菌配方对于促进牛养殖业的健康发展，降低饲养成本，增加经济效益及保护生态环境具有重大意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可以提高牛采食量的益生菌配方及其使用方法。

为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种可以提高牛采食量的益生菌配方，包括乳酸酵母培养物、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和纤维素酶。

乳酸酵母培养物，富含菌体蛋白、氨基酸、小肽、维生素、短链脂肪酸等，能提高牛的瘤胃微生物活性和微生物增殖。

地衣芽孢杆菌，能产生大量蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶。

枯草芽孢杆菌，能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、半纤维素酶和纤维素酶。

酵母菌，能产生大量淀粉酶、半纤维素酶和纤维素酶。

纤维素酶促进纤维素和半纤维素的分解。