[发明专利]一种阿胶桑葚黑芝麻膏及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010322545.X 申请日: 2020-04-22
公开(公告)号: CN111406947A 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 张晓燕 申请(专利权)人: 张晓燕
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125;A61K36/804;A61P7/06;A61P39/00;A61P13/12;A61P37/04
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 刘静培
地址: 100089 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 阿胶 桑葚 黑芝麻 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种阿胶桑葚黑芝麻膏,其特征在于,所述阿胶桑葚黑芝麻膏由A相原料和B相原料制备,所述A相原料包括阿胶、桑葚、黄酒、冰糖和黑芝麻;所述B相原料包括熟地、巴戟天和菟丝子。

2.根据权利要求1所述的阿胶桑葚黑芝麻膏,其特征在于,所述阿胶桑葚黑芝麻膏由以下原料制备,所述原料按重量份数包括:

A相原料:阿胶70-90份、桑葚70-90份、黄酒100-200份、冰糖10-30份、黑芝麻70-90份;

B相原料:熟地50-70份、巴戟天10-20份、菟丝子10-20份。

3.根据权利要求2所述的阿胶桑葚黑芝麻膏,其特征在于,所述阿胶桑葚黑芝麻膏由以下原料制备,所述原料按重量份数包括:

A相原料:阿胶75-85份、桑葚75-85份、黄酒120-180份、冰糖10-20份、黑芝麻75-85份;

B相原料:熟地55-65份、巴戟天12-18份、菟丝子12-18份。

4.根据权利要求3所述的阿胶桑葚黑芝麻膏,其特征在于,所述阿胶桑葚黑芝麻膏由以下原料制备,所述原料按重量份数包括:

A相原料:阿胶80份、桑葚80份、黄酒150份、冰糖15份、黑芝麻80份;

B相原料:熟地60份、巴戟天15份、菟丝子15份。

5.根据权利要求1-3所述的阿胶桑葚黑芝麻膏,其特征在于,所述黄酒为绍兴花雕五年陈酿。

6.制备权利要求1-5任一所述的阿胶桑葚黑芝麻膏的方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:

(1)将阿胶粉碎,黄酒浸泡,密封保存1-2天得浸泡混料;

(2)将其他A相原料按比例称重后放入步骤(1)制得的所述浸泡混料中,混合均匀,文火熬制,不停搅拌,待熬至膏状,然后停止加热,得到膏状混料;

(3)将B相原料混合均匀加水浸泡20-30分钟,加热熬制1-3小时后取汤汁,浓缩,得到B相浓缩液;

(4)将步骤(3)得到的所述浓缩液倒入步骤(2)制得的膏状混料中,边搅拌边再次熬制,直至混合均匀,降至常温,进行乳化,即得所述的阿胶桑葚黑芝麻膏。

7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,熬制所述A相原料使用的锅为不粘锅,熬制B相原料所用的锅为砂锅。

8.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,步骤(2)中,所述A相原料中的黑芝麻、桑葚均为破壁粉碎成粒径为100-200目的粉状原料。

9.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,步骤(2)中,文火熬制的时间为2.5-3.5小时。

10.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,步骤(3)中,所述加热熬制具体为:将浸泡后的所述B相原料先大火加热沸腾后转小火熬制30分钟,取汤汁得第一提取液;另加水,大火加热沸腾后转小火继续熬制30分钟,滤渣取汤汁得第二提取液;将所述第一次提取液和所述第二次提取液混合后进行浓缩,得到B相浓缩液。

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