[发明专利]一种果酒用发酵装置

权利要求书

1.一种果酒用发酵装置，其特征在于：该发酵装置包括发酵罐、分离装置、调节装置及气体平衡装置；

分离装置包括电机(6)、搅拌桨(601)及分离筒(3)，所述分离筒(3)设置在发酵罐内，所述分离筒(3)上设置有分离孔(4)；所述电机(6)设置在发酵罐的上方，搅拌桨(601)的一端穿过发酵罐与电机(6)的输出端相连，搅拌桨(601)的另一端设置在分离筒(3)内；

所述调节装置包括气缸(7)及挡板(5)，所述气缸(7)设置在发酵罐的下方，所述挡板(5)与气缸(7)的输出端相连，该挡板(5)设置在分离筒(3)的底部用于密封分离筒(3)的底部出口；

气体平衡装置包括连接管(8)及平衡机构，所述连接管(8)的一端与罐体(1)相连通，连接管(8)的另一端与平衡机构相连通，所述平衡机构包括排气箱(9)，该排气箱(9)内设置有排气板(12)及排气组件，排气板(12)在水平方向上将排气箱(9)分成二个独立的仓室，二个独立的仓室从左到右分别为仓室Ⅰ(10)和仓室Ⅱ(11)。

2.根据权利要求1所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述发酵罐包括罐体(1)和密封盖(2)，密封盖(2)设置在罐体(1)的上方用于对罐体(1)进行密封。

3.根据权利要求2所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述分离筒(3)安装在密封盖(2)的下方，所述密封盖(2)的上方设置有进料斗(201)，该进料斗(201)的底部与分离筒(3)相连通。

4.根据权利要求2所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述罐体(1)的底部设置有排料口(102)。

5.根据权利要求2所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述罐体(1)内设置有清洗管(101)。

6.根据权利要求1所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述排气板(12)上依次开设有排气孔(1201)和限位孔(1202)，所述排气孔(1201)和限位孔(1202)从左到右依次设置，且排气孔(1201)和限位孔(1202)相连通。

7.根据权利要求6所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述排气组件包括密封塞(14)及限位弹簧(13)，限位弹簧(13)的一端安装在排气箱(9)远离连接管(8)一侧的内壁上，限位弹簧(13)的另一端与密封塞(14)的一端相连，密封塞(14)的另一端穿过限位孔(1202)后设置在排气孔(1201)内。

8.根据权利要求6所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述排气孔(1201)的一端与排气板(12)靠近连接管(8)的一侧相连通，排气孔(1201)的另一端与限位孔(1202)的一端相连通，限位孔(1202)的另一端与排气板(12)远离连接管(8)的一侧相连通。

9.根据权利要求6所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述限位孔(1202)为锥形孔，限位孔(1202)的靠近排气孔(1201)的一端的直径小于限位孔(1202)远离排气孔(1201)的一端的直径。

10.根据权利要求1所述的一种果酒用发酵装置，其特征在于：所述仓室Ⅱ(11)上设置有若干个通风口(1101)。