[发明专利]秸秆的处理方法及用该方法获得的秸秆饲料

说明书

本发明提供了秸秆的处理方法及用该方法获得的秸秆饲料，属于秸秆处理技术领域。一种秸秆的处理方法，包括：对整株秸秆或晾晒后的切段秸秆进行碾压处理，以破坏秸秆的表皮结构，此过程以不使糖水流出为度。本发明秸秆处理方法，尤其适用于玉米秸秆，该方法步骤简单，操作便利，无需添加剂，无需青贮池，处理量不受限制，易于储存，所得秸秆饲料适口性好，甜度高，可用于饲喂家畜家禽。

技术领域

本发明属于秸秆处理技术领域，具体涉及秸秆的处理方法及用该方法获得的秸秆饲料。

背景技术

黄河以南淮河以北的农作物秸秆尤其是玉米秸秆产量非常大，尽管利用途径多样，但是与实现全量化利用目标的差距仍然相当大。

玉米秸秆的利用途径包括制作干草料和制作青贮饲料。其中，干草料的制作方法较为粗放，晾晒直至干燥即得，由于粗放晾晒导致干草料营养价值降低，畜牧适口性差，饲喂价值较低，然这种方法易操作，且无需投入任何成本，随时随地可以进行，因而在农村地区以及存在零散养殖户的地区非常普遍。

青贮饲料的制作较之干草料则相对繁琐了一些，青贮饲料是将含水率为65%～75%的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过厌氧乳酸菌的发酵作用，形成酸性环境，抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。青贮饲料相比干草料营养价值高，适口性提高，是玉米秸秆绿色化利用中值得推广的技术。但是在推广过程中也存在很多问题，例如：密封以及水分的把握难度大，而密封控制及水分含量对青贮质量的好坏具有重要影响，因此，在农村地区进行高质量的大面积推广难度大，而且目前青贮秸秆饲料大部分是以购买为主，自主制作进行养殖的很有限，即使自主制作，饲料品质也是参差不齐。

此外，青贮饲料营养价值的提高，需要乳酸菌进行适度发酵，由于植物自身带有的乳酸菌数量有限，难以迅速形成乳酸发酵，使得腐败菌活动时间过长，青贮饲料的pH下降缓慢，导致青贮饲料营养损失过大，甚至引起青贮料腐败。为了让乳酸菌迅速成为优势菌，加快青贮饲料的pH下降速度，从而减少青贮饲料的养分损失，提高青贮饲料品质，人们在青贮过程中添加乳酸菌、有机酸等添加剂并取得了良好的效果。但由于乳酸菌、有机酸等添加剂价格高，增加青贮饲料的生产成本，迫使许多养殖户放弃使用。

此外，现有秸秆青贮技术（如申请号为CN201711109003.9的专利文献）普遍需要利用青贮池等专用青贮设施，不仅修建青贮设施需要花费人力、物力和财力，而且修建后的青贮池容积多大，一次就能处理多少，处理量大的情况下，就需要多个青贮池，处理量小的情况下，青贮池就得不到有效利用，因此青贮技术对处理量有比较大的限制。

为改善此缺陷，本领域也有不采用青贮池即地面青贮的技术报道（例如申请号为CN201010239372.1的专利文献），但是常温条件下青贮时期长，青贮质量一般，青贮饲料的储藏条件对其适口性和营养成分也有较大的影响。

除了青贮秸秆饲料的制作方法存在诸多问题外，青贮秸秆饲料也存在一些无法回避的缺陷。公知的，青贮秸秆饲料较之干草料能够更有效地保持维生素等营养成分，但是其含酸大，特别不利母畜，容易导致母畜流产；对于公母畜来说，刚开始饲喂的时候适口性不好，且容易拉稀，添加2%质量分数的氢氧化钠，则可缓解饲喂牛拉稀现象，但对其他畜牧饲喂效果仍然不理想。

因此，改善秸秆的处理方法无论是对于广大养殖户的畜牧生产，还是对于秸秆的绿色处理、减少环境污染和节约资源，都具有重要的意义和价值。

发明内容

有鉴于此，本发明所要解决的技术问题是：提供一种秸秆处理方法，尤其适用于玉米秸秆，该方法步骤简单，操作便利，无需添加剂，无需青贮池，处理量不受限制，易于储存，所得秸秆饲料适口性好，甜度高，可用于饲喂家畜家禽。

一种秸秆的处理方法，包括：对整株秸秆或晾晒后的切段秸秆进行碾压处理，以破坏秸秆的表皮结构，此过程以不使糖水流出为度。

优选地，所述秸秆的处理方法，还包括：将碾压后的秸秆进行晾晒，使含水量达到12-18%。