[发明专利]冰淇淋脆筒的生产系统在审
申请号: | 202010337770.0 | 申请日: | 2020-04-26 |
公开(公告)号: | CN111513172A | 公开(公告)日: | 2020-08-11 |
发明(设计)人: | 曹孝斌 | 申请(专利权)人: | 江西康怡食品有限公司 |
主分类号: | A23G9/22 | 分类号: | A23G9/22 |
代理公司: | 南昌汇智合诚知识产权代理事务所(普通合伙) 36130 | 代理人: | 邓秋星 |
地址: | 331200 *** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 冰淇淋 生产 系统 | ||
本发明公开了一种冰淇淋脆筒的生产系统,包括辅料设备。辅料设备用于添加巧克力、花生酱、椰子灰等辅料。辅料设备由台架、输送装置、上料装置、翻转装置组成。翻转装置包括引导杆、导向块以及多个夹持机构。输送装置包括链板、第一异形板以及第二异形板。翻转装置倒置冰淇淋脆筒,将冰淇淋脆筒球泡在料盘内,使得冰淇淋脆筒表面的佐料分布更均匀。冰淇淋脆筒依次进行翻转和与浸泡,避免翻转时佐料流动导致分布不均匀。输送装置实现了冰淇淋脆筒的快速运输,提高工作效率。
技术领域
本发明涉及冰淇淋脆筒的生产技术,尤其涉及冰淇淋脆筒的生产系统。
背景技术
现有的冰淇淋脆筒生产线由奶油灌装设备、辅料下料设备以及包装设备等,例如CN201612127U的那种冰淇淋脆筒错位落料工作站,又如CN101401609A的那种冰淇淋脆筒制作加盖机构。冰淇淋脆筒灌装后,辅料下料设备在冰淇淋脆筒球表面添加黑色巧克力等辅料。但是,撒料不均匀,影响美观和整体口感,有待进一步改进。另外,在不同设备之间还布置传送机构,用于冰淇淋脆筒递送。例如CN207061827U的那种饮料灌装装置的传输线,包括工作台。工作台两端分别设置有主动轮和从动轮,主动轮和从动轮之间连接有皮带,皮带外侧设置有挡板。此外,CN202296361U的那种异形轮可以作为本申请的参照。
发明内容
本发明提供了一种冰淇淋脆筒的生产系统,可将冰淇淋脆筒球浸泡在辅料池中,使得冰淇淋脆筒球的表面均匀沾上一层辅料。
一种冰淇淋脆筒的生产系统,包括辅料设备,该辅料设备由台架、输送装置、上料装置、翻转装置组成,其特征在于,上料装置包括上料管、料盘以及驱动器,驱动器带动料盘转动,上料管固定在台架的上方,上料管的端部伸入料盘内,
翻转装置包括引导杆、导向块以及多个夹持机构,所述加持机构对称地安装在料盘的边缘,所述引导杆和导向块均安装在台架上, 该导向杆引导所述加持机构翻转,所述导向块引导所述加持机构开闭,至少部分的所述引导杆水平高度低于料盘,至少部分的所述引导杆水平高度高于料盘,
其中,所述加持机构包括支撑件、摆臂、动夹、定夹,支撑件安装在料盘的边缘,支撑件的端部具有一转轴,摆臂与定夹均固定在该转轴上,摆臂的尾部具有一插槽,所述导向杆至少部分地位于该插槽内,定夹经一拉簧连接至动夹,动夹可转动地安装在转轴上,该动夹的转动轨迹经过定夹,动夹的尾部具有滚轮,该滚轮在导向块移动时带动所述动夹转动。
在本发明中,所述支撑件经多个导向柱可移动地套在所述料盘下方,一弹簧套在导向柱上,该弹簧的一端连接支撑件,另一端安装在料盘上
在本发明中,所述动夹和/或定夹具有锥形口,该锥形口的内壁采用橡胶制成。
在本发明中,所述导向杆由第一导向部、第二导向部、第三导向部以及第四导向部组成。
在本发明中,输送装置包括链板、第一异形板以及第二异形板,链板具有条形容纳部,冰淇淋脆筒位于该条形容纳部中,至少部分的冰淇淋脆筒经第一异形板进入翻转装置,至少部分的冰淇淋脆筒经第二异形板离开翻转装置。
在本发明中,第一异形板和/或第二异形板位于加持机构的下方,第一异形板和/或第二异形板具有弧形容纳部,第一异形板转动时将冰淇淋脆筒带出条形容纳部,第二异形板转动时将冰淇淋脆筒带入条形容纳部。
在本发明中,所述第一异形板和/或第二异形板具有环形部,该环形部将冰淇淋脆筒保持在弧形容纳部中。
实施本发明的这种冰淇淋脆筒的生产系统,具有以下有益效果,翻转装置倒置冰淇淋脆筒,将冰淇淋脆筒球泡在料盘内,使得冰淇淋脆筒表面的佐料分布更均匀。并且冰淇淋脆筒依次进行翻转和与浸泡,避免翻转时佐料流动导致分布不均匀。输送装置实现了冰淇淋脆筒的快速运输,提高工作效率。
附图说明
图1为冰淇淋脆筒的示意图的示意图;
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