[发明专利]一种改善母猪便秘的发酵饲料及其制备方法

说明书

本发明提供了一种改善母猪便秘的发酵饲料及其制备方法，所述发酵饲料包括发酵底物、发酵剂和水，所述发酵底物包括如下质量百分比的组分：竹粉10％～30％、麦麸20％～50％、玉米粉10％～30％和魔芋渣10％～30％；所述发酵剂与发酵底物的质量比为0.2％～1.0％；所述水与发酵底物的质量比为0.8:1～1.2:1。所述制备方法包括制得发酵底物，加入发酵剂制得初始混合物，加入水制得发酵混合物以及在呼吸袋中制备发酵饲料。本发明有利于解决母猪便秘问题且制备方法简单易行，工艺参数容易控制。

技术领域

本发明涉及微生物发酵技术领域，也涉及饲料制备技术领域，具体涉及一种改善母猪便秘的发酵饲料及其制备方法。

背景技术

母猪出现便秘问题表示母猪已经进入病理状态，如果不及时处理，就会引起母猪的一系列疾病。母猪便秘时，由于粪团在大肠内移动缓慢，水份过度被吸收，造成严重的排粪困难甚至不能排粪，进而引起母猪的一系列疾病。母猪便秘的危害很大，长期便秘容易导致母猪采食量下降，达不到所需的营养标准，从而引起分娩过程延长、死胎、产仔数少、仔猪出生体重小以及产后无乳或少乳等一系列繁殖问题。哺乳母猪便秘还会导致肠道代谢物不能及时排出体外，发酵产生毒素，然后被吸收进入血液循环，再通过奶水被仔猪吃了，容易引起被哺乳的仔猪腹泻和高死亡率。那么，如何解决母猪便秘的问题呢？

目前，在母猪的饲料中增加纤维的用量，可以缓解母猪便秘的情况。比如，在母猪的饲料中增加麦麸的用量，母猪便秘的情况能够得到改善。然而，增加纤维用量的方法也存在不足，即需要用到优质的纤维原料，造成饲料成本增加。此外，如果纤维原料中毒素超标，反而会加重母猪消化系统的负担，引起更加严重的后果。

采用发酵饲料对改善母猪便秘有很好的疗效。吕长凤等人发明了一种防治妊娠期母猪便秘的纯植物发酵饲料(申请号：201610067876.7)，公开了以玉米、豆粕、大豆油、米糠、麦麸、空心菜、决明子以及番泻叶等为原料生产发酵饲料，具有促进妊娠母猪肠道蠕动调节肠道微生物平衡，从而达到防治妊娠母猪便秘的效果。李建涛等人发明了一种预防和治疗母猪便秘的微生物发酵饲料及其使用方法(申请号：201810894039.0)，公开了以玉米、豆粕、DDGS、玉米麸质饲料、玉米胚芽粕、米糠粕、石粉以及番泻叶等为原材料生产发酵饲料，具有防治母猪便秘、提高母猪的繁殖性能的作用。但是上述发酵饲料所用原料种类多且制备过程复杂。

众所周知，母猪发生便秘的原因主要是因为母猪肠道蠕动有限，导致肠道壁对粪便中的水分吸收过多，导致粪便干结。那么，我们在饲料中增加纤维就是对肠道壁进行物理刺激，加速肠道蠕动，加速排便。除了增加肠道的物理刺激，化学刺激同样可以促进肠道的蠕动，增加有机酸特别是乳酸的量，是促进肠道蠕动的有效方式。

综上所述，急需一种改善母猪便秘的发酵饲料及其制备方法以解决现有技术中存在的发酵饲料所用原料种类多且制备过程复杂的问题。

发明内容

本发明第一目的在于提供一种改善母猪便秘的发酵饲料，具体技术方案如下：

一种改善母猪便秘的发酵饲料，包括发酵底物、发酵剂和水，所述发酵底物包括如下质量百分比的组分：竹粉10％～30％、麦麸20％～50％、玉米粉10％～30％和魔芋渣10％～ 30％；

所述发酵剂与发酵底物的质量比为0.2％～1.0％；

所述水与发酵底物的质量比为0.8:1～1.2:1。

优选的，所述发酵剂包括凝结芽孢杆菌和酵母菌。

优选的，所述凝结芽孢杆菌的菌含量为1.0×10¹⁰cfu/g，所述酵母菌的菌含量为2.0×10¹⁰ cfu/g。

优选的，所述凝结芽孢杆菌与酵母菌的菌数比例为1:1～5:1。

本发明第二目的在于提供一种改善母猪便秘的发酵饲料的制备方法，具体技术方案如下：