[发明专利]一种分析功能性饮料中双酚类化合物的方法

说明书

本发明涉及一种分析功能性饮料中双酚类化合物的方法，属于食品污染物检测领域，合成了一种新型COFs/MOFs复合材料(Fe₃O₄@TAPB‑COF@ZIF‑8)，以用作磁固相萃取剂，建立了基于磁固相萃取技术的分析新方法，用于食品样品中痕量BPs的分析。结果表明，Fe₃O₄@TAPB‑COF@ZIF‑8对BPs类污染物表现出良好的富集能力，该方法对BPs类污染物的检测限低，线性范围宽，具有简便、高效、环境友好等优点。

技术领域

本发明属于食品污染物检测领域，具体涉及一种分析功能性饮料中双酚类化合物的方法。

背景技术

公开该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

双酚化合物作为一类包装材料添加剂，极易通过食品包装造成食品污染。该类污染物可对人体内分泌系统和神经系统造成伤害，且具有持久性、生物富集性强等特点，已被列入《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》控制名单，因此建立该类食品污染物的分析方法具有十分重要的意义。

食品样品基质的复杂性，以及污染物的痕量水平，导致无法通过仪器直接测定该类污染物，因此需要借助行之有效的样品前处理技术。磁固相萃取(Magnetic Solid-PhaseExtraction,MSPE)是近年发展起来的一种新型固相萃取技术，该技术避免了传统固相萃取繁琐的过柱操作，具有萃取时间短、富集倍数高和溶剂消耗少等优点。MSPE以吸附材料为核心，开发合适的吸附材料是MSPE的关键。

发明内容

为了克服上述问题，本发明提供了一种新型COFs/MOFs复合材料(Fe₃O₄@TAPB-COF@ZIF-8)，以用作磁固相萃取剂，建立了基于磁固相萃取技术的分析新方法，用于食品样品中痕量BPs的分析。

为实现上述技术目的，本发明采用如下技术方案：

本发明的第一个方面，提供了一种分析功能性饮料中双酚类化合物的方法，包括：

取Fe₃O₄@TAPB-COF@ZIF-8加入样品溶液中，涡旋振荡，在外磁力作用下分离混合液，得到磁性吸附剂；

采用乙腈从所述磁性吸附剂上解吸目标物，将解吸液吹干，用有机溶剂复溶，过滤，得到待测样品；

将待测样品进行液相色谱检测，获得双酚类化合物的浓度。

本发明基于金属有机骨架(MOFs)和共价有机骨架(COFs)开发的的复合材料(COFs/MOFs)具有诸多特性：大比表面积、高稳定性、孔径可调、金属活性位点、易于官能团修饰等，其在样品前处理领域具有极大的发展潜力。

本发明的第二个方面，提供了一种COFs/MOFs复合材料Fe₃O₄@TAPB-COF@ZIF-8的制备方法，包括：

Fe₃O₄、TAPB和TPA分散在有机溶剂中，加入冰醋酸进行反应，形成Fe₃O₄@TAPB-COF；

将氯化锌、2-甲基咪唑、甲酸钠和甲醇混合均匀，向其中加入所述Fe₃O₄@TAPB-COF进行反应，形成Fe₃O₄@TAPB-COF@ZIF-8。

本发明的制备方法简单、高效，产物Fe₃O₄@TAPB-COF@ZIF-8形貌均一，性能稳定。