[发明专利]一种绿色食品青稞生产技术规程的制定方法

说明书

本发明涉及青稞生产技术领域，具体涉及一种绿色食品青稞生产技术规程的制定方法，主要包括制定种植范围、制定规范性文件、制定产地环境、制定产量指标、制定品种选择标准等八个步骤。本发明，步骤科学合理，依据国家绿色食品生产规定制定种植范围，规范性文件，产地环境，产量指标，品种选择标准，种植技术标准，病虫害防治技术以及收获标准，使得种植的青稞出苗成活率高，生长旺盛，产量高，抗病虫害能力强，可降低田间管理劳动强度以及管理成本，有效提高青稞的种植效益，生产的青稞籽粒，营养丰富，农药残留少，符合绿色食品的生产要求，人们食用后能够起到提高身体免疫力,预防高血糖，延缓衰老预防癌症的保健效果。

技术领域

本发明涉及青稞生产技术领域，更具体地说，它涉及一种绿色食品青稞生产技术规程的制定方法。

背景技术

青稞，在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦。青稞的历史，中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证，以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培，把野生普通大麦培育成了青稞，并成为当地人民的粮食和马饲料。据科学考证，青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。其实，青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字，在我国其他地方，则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定，种植区逐步扩展到全国各地。现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。它不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料，而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。

采用现有技术中的青稞生产技术种植青稞，不能满足青稞生长发育所需要的大量营养物质，导致青稞生长不够旺盛，产量低，导致经济效益差；现有技术中一般只采用化学药剂对青稞进行病虫害防治，使得种植的青稞不能符合绿色食品的生产要求；另外，现有技术中绿色食品青稞生产技术规程的制定方法，步骤复杂不够科学合理，没有依据国家绿色食品生产规定去制定种植范围，规范性文件，产地环境，产量指标，品种选择标准，种植技术标准，病虫害防治技术以及收获标准，使得种植的青稞出苗成活率低，生长不够旺盛，产量低，抗病虫害能力差，同时导致田间管理劳动强度较大以及管理成本较高，严总影响青稞的种植效益，生产的青稞籽粒，营养成分贫瘠，农药残留多，不符合绿色食品的生产要求，人们食用后保健效果较差。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种绿色食品青稞生产技术规程的制定方法，步骤科学合理，依据国家绿色食品生产规定制定种植范围，规范性文件，产地环境，产量指标，品种选择标准，种植技术标准，病虫害防治技术以及收获标准，使得种植的青稞出苗成活率高，生长旺盛，产量高，抗病虫害能力强，可降低田间管理劳动强度以及管理成本，有效提高青稞的种植效益，生产的青稞籽粒，营养丰富，农药残留少，符合绿色食品的生产要求，人们食用后能够起到提高身体免疫力,预防高血糖，延缓衰老预防癌症的保健效果，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

一种绿色食品青稞生产技术规程的制定方法，包括如下步骤：

S1、制定种植范围，所述种植范围为具有高原大陆性气候特征的适宜耕种的地域；

S2、制定规范性文件，所述规范性文件依据GB4404.1农作物种子禾谷类种子质量标准；NY/T391绿色食品产地环境技术条件；NY/T393绿色食品农药使用准则；NY/T394绿色食品肥料使用准则；NY/T658绿色食品包装通用准则；NY/T891绿色食品大麦及大麦；NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测和评价导则；NY/T1055绿色食品产品检验规则；NY/T1056绿色食品贮藏运输准则制定；

S3、制定产地环境，所述产地环境条件应符合NY/T391的要求，即年平均气温0℃以上，≥0℃有效积温1400℃以上，水浇地选择地势平坦、排灌方便的地块，旱地选择土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、土壤肥力较高的地块；