[发明专利]一种茶饮料生产用萃取装置在审
申请号: | 202010344896.0 | 申请日: | 2020-04-27 |
公开(公告)号: | CN111569463A | 公开(公告)日: | 2020-08-25 |
发明(设计)人: | 陈魁 | 申请(专利权)人: | 安徽省金宜食品有限公司 |
主分类号: | B01D11/02 | 分类号: | B01D11/02 |
代理公司: | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人: | 王刚 |
地址: | 236700 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茶饮料 生产 萃取 装置 | ||
本说明书一个或多个实施例提供一种茶饮料生产用萃取装置,包括圆盘,所述圆盘的下部安装有两个第一提升缸,所述圆盘下部的中部安装有过滤网兜,所述圆盘的中部安装有搅拌组件,所述搅拌组件延伸至所述过滤网兜内,所述圆盘上开设有连通所述过滤网兜的投料入口,所述圆盘的下方安装有扣环,所述扣环与所述圆盘之间安装有若干个第二提升缸,所述圆盘的下方还安装有萃取罐,其中,所述第一提升缸带动所述扣环扣合在所述萃取罐上,所述第二提升缸带动所述过滤网兜在所述萃取罐内上下移动,本发明通过第一提升缸与第二提升缸的设置,带动过滤网兜上下移动,能够控制过滤网兜内的茶叶在水中的停留时间,进而提升茶饮料的口感。
技术领域
本说明书涉及茶饮料生产技术领域,尤其涉及一种茶饮料生产用萃取装置。技术领域
中国茶饮料消费市场近年来发展十分迅速,随着人们生活水平的提高,消费者对茶饮料的天然、原味、健康的需求也越来越高,这就对生产茶饮料的茶原料及饮料生产技术提出了越来越高的要求。茶饮料风味主要由茶感、香气、底韵三部分构成,自然、浓郁的香气,鲜爽的口感和甘甜的口感是吸引消费者的重要因素。
目前茶饮料生产的萃取工艺一般采用茶叶与水同时升温萃取,在萃取过程中茶的香气随着温度的上升和时间的延长而消失殆尽,茶饮料中茶的香气较多为熟果气和粗老气,茶叶香气不够高扬,滋味不够鲜爽,苦涩味重,回甘不好,进而影响茶饮料的口感。
发明内容
有鉴于此,本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种茶饮料生产用萃取装置,以解决茶叶在萃取过程中长期浸泡在水中的问题。
基于上述目的,本说明书一个或多个实施例提供了一种茶饮料生产用萃取装置,包括圆盘,所述圆盘的下部安装有两个第一提升缸,所述圆盘下部的中部安装有过滤网兜,所述圆盘的中部安装有搅拌组件,所述搅拌组件延伸至所述过滤网兜内,所述圆盘上开设有连通所述过滤网兜的投料入口,所述圆盘的下方安装有扣环,所述扣环与所述圆盘之间安装有若干个第二提升缸,所述圆盘的下方还安装有萃取罐,其中,所述第一提升缸带动所述扣环扣合在所述萃取罐上,所述第二提升缸带动所述过滤网兜在所述萃取罐内上下移动。
可选的,所述投料入口为扇形开口,所述圆盘上可滑动的安装有扇形门,所述扇形门用于打开或封闭所述扇形开口。
可选的,所述过滤网兜为筒状结构,所述过滤网兜与所述圆盘之间安装有称重传感器,所述过滤网兜的下部安装有永磁体,所述过滤网兜的下部铰接有底盖,所述底盖通过所述永磁体吸附在所述过滤网兜的下部,封闭所述过滤网兜。
可选的,所述圆盘的下表面设有滑槽,所述过滤网兜的上部可滑动的安装在所述滑槽内,所述称重传感器安装在所述滑槽内,所述称重传感器与所述过滤网兜相连接。
可选的,所述搅拌组件包括搅拌电机,所述搅拌电机沿竖直方向安装在所述圆盘的上部,所述搅拌电机的输出端安装有搅拌桨,所述搅拌桨延伸至所述过滤网兜内。
可选的,所述圆盘的两侧均开设有通孔,所述第一提升缸的输出端安装在所述通孔内,所述圆盘的上部沿水平方向安装有推动电缸,所述推动电缸的输出端安装有顶板,所述通孔远离所述推动电缸的一侧安装有卡块,所述推动电缸带动所述顶板卡合在所述卡块时,所述顶板封闭所述通孔。
可选的,所述萃取罐内安装有加热丝与测温传感器,所述萃取罐的一侧开设有进水口与回水口,所述萃取罐的一侧安装有供水泵,所述回水口与所述供水泵的进水端通过三通接口相连接,所述供水泵的出水口与所述进水口相连通。
可选的,所述萃取罐的下部安装有走轮。
从上面所述可以看出,本说明书一个或多个实施例提供的茶饮料生产用萃取装置,通过第一提升缸与第二提升缸的设置,带动过滤网兜上下移动,能够控制过滤网兜内的茶叶在水中的停留时间,进而提升茶饮料的口感。
附图说明
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