[发明专利]一种面团压实抹油设备有效

专利信息
申请号: 202010348213.9 申请日: 2020-04-28
公开(公告)号: CN111543454B 公开(公告)日: 2022-04-05
发明(设计)人: 唐智龙 申请(专利权)人: 深圳市众口味食品集团有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C9/00
代理公司: 深圳科湾知识产权代理事务所(普通合伙) 44585 代理人: 杨艳霞
地址: 518000 广东省深圳市福田区沙头*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 面团 压实抹油 设备
【说明书】:

本发明涉及一种压实抹油设备,尤其涉及一种面团压实抹油设备。技术问题是如何设计一种能够代替人工将面团压实,且还能将植物油涂抹在面团上,操作方便,还省力的面团压实抹油设备。一种面团压实抹油设备,包括有四块支撑板,所述其中一侧的两块支撑板一侧之间固接有横板,所述横板一侧中部固接有L型支板,固定座的数量至少为两块,其对称式的安装于所述L型支板内侧。本发明通过将植物油倒入至海绵辊内,将面团放置在输送带左侧,启动伺服电机正转,即可使得输送带带动面团向右移动通过海绵辊向下摆动进行压实,且将植物油涂抹在面团上,无需人手动将面团压实抹油,比较方便,还省力。

技术领域

本发明涉及一种压实抹油设备,尤其涉及一种面团压实抹油设备。

背景技术

面团:面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕,面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱,烧饼制作中,都需要用面粉制作成面团,再将面团压实加工成面饼,以制作成烧饼。

现有面团压机,如专利公告号为CN203827958U的中国专利公开了一种面团压机,包括:铰接在一起的上压板、下压板,下压板比上压板长,在下压板长出的位置上安装有支撑架,该支撑架上分别铰接有第一联动块和第二联动块的一个端点,第一联动块和第二联动块的另外一个端点分别与手柄前部的两个点铰接,第二联动块上固定有压块,转动手柄后部时,能使压块压紧上压板和下压板,或者压块离开上压板后,上压板通过合页翻转。第二联动块上安装螺纹杆并由两个螺母夹紧固定,压块固定在螺纹杆的头部。下压板上开设有盲孔,该盲孔靠近上压板的非铰接端,盲孔内安装有弹簧,当压块的压力消除后,该弹簧能将上压板弹起。本发明具有结构简单、成本低、使用方便、省时省力、卫生无毒,清洗方便的有益效果,上述专利存在以下不足:还需要人手动将面团压实,且不能将植物油抹在面团上,导致人需要用手将植物油涂抹在面团上,比较麻烦,还费力。

发明内容

为了克服需要人手动将面团压实,且不能将植物油抹在面团上,导致人需要用手将植物油涂抹在面团上,比较麻烦,还费力的缺点,要解决的技术问题是:提供一种能够代替人工将面团压实,且还能将植物油涂抹在面团上,操作方便,还省力的面团压实抹油设备。

本发明的技术方案为:一种面团压实抹油设备,包括有:四块支撑板,所述其中一侧的两块支撑板一侧之间固接有横板,所述横板一侧中部固接有L型支板,固定座的数量至少为两块,其对称式的安装于所述L型支板内侧;摆动架,所述摆动架转动式的连接于两块所述固定座之间,其中部与所述L型支板内侧之间连接有第二弹簧,所述第二弹簧与所述固定座均位于L型支板同一侧;海绵辊,所述海绵辊转动式的连接于远离固定座的所述摆动架两端之间;输送机构,安装于四块所述支撑板之间,用于对面团的输送;推动机构,安装于所述L型支板上,其与所述输送机构配合,用于推动海绵辊摆动。

作为本发明的一种优选技术方案,输送机构包括有:输送辊,所述输送辊的数量至少为两根,其中一根转动式的安装于一侧的两块所述支撑板一侧之间,另一根转动式的安装于另一侧的两块所述支撑板一侧之间;输送带,所述输送带绕在两根所述输送辊之间,用于对面团的输送;齿块,所述齿块安装于所述输送带外侧周向两侧,其与所述推动机构配合;伺服电机,所述伺服电机安装于远离横板的其中一个所述支撑板一侧,其输出轴与同一侧的所述输送辊端部固定连接。

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