[发明专利]一种血管养护的营养食品

说明书

一种血管养护的营养食品属于食品领域，该发明涉及一种营养食品，尤其是涉及一种血管养护的营养食品。是由弹性蛋白肽1‑3份、亚麻籽油微囊粉3‑5份、鱼油微囊粉0.5‑0.8份、功能性红曲粉0.4‑0.8份、纳豆冻干粉0.2‑0.4份、姜黄磷脂复合物粉0.1‑0.3份、葡萄籽提取物粉0.05‑0.1份、朝鲜蓟粉0.05‑0.1份、维生素E微囊粉0.1‑0.3份、烟酸0.04‑0.08份、罗汉果甜苷0.002‑0.004份组成。本发明从根本上解决了血管老化问题，对于希望血管年轻化、需要血管养护的群体，可长期服用。

技术领域

本发明属于食品领域，该发明涉及一种营养食品，尤其是涉及一种血管养护的营养食品。

技术背景

随着年龄增长吸烟、熬夜等不良习惯，高血脂、高血压，糖尿病等慢性病都会导致血管老化；老化的血管舒张功能下降有血栓形成倾向，细胞因子的产生，敏感性下降，内皮祖细胞活化和功能下降，血管老化后就会变得更容易被堵塞，从而诱发心脑血管疾病。

老化的血管正如河床需要不断的疏通，马路需要经常性的维护一样，人体的血管同样需要养护，所谓“血管健康人长寿”，这句话是很有道理的。

因此，开发一款可以长期服用、保持血管年轻态的营养食品具有重要意义。

发明内容

本发明的目的提供一种血管养护的营养食品，其特征在于由以下组份组成：

弹性蛋白肽1-3份、亚麻籽油微囊粉3-5份、鱼油微囊粉0.5-0.8份、功能性红曲粉0.4-0.8份、纳豆冻干粉0.2-0.4份、姜黄磷脂复合物粉0.1-0.3份、葡萄籽提取物粉0.05-0.1份、朝鲜蓟粉0.05-0.1份、维生素E微囊粉0.1-0.3份、烟酸0.04-0.08份、罗汉果甜苷0.002-0.004份。

本发明所述弹性蛋白肽为分子量小于1000D,源于鲣鱼动脉球，经过酶切工艺所得。

本发明所述亚麻籽油微囊粉，其亚麻酸含量大于225mg/g的成品微囊粉。

本发明所述鱼油微囊分为经过微囊包埋过，无腥味鱼油微囊粉，其EPA与DHA的浓度含量为80％。

本发明所述功能性红曲粉，其Monacolin-K含量为大于5％，其开环率大于60％。

本发明所述纳豆冻干粉，其纳豆激酶的含量为大于20000fu/g。

本发明所述姜黄磷脂复合物，其姜黄素含量为18％-22％。

本发明所述葡萄籽提取物原花青素含量分光光度法大于95％。

本发明所述朝鲜蓟绿原酸含量大于2.5％。

本发明所述维生素E微囊粉含量大于50％的微囊粉。

本发明所述罗汉果甜苷为甜苷V，其含量大于95％。

本发明选用物料在组方的作用：

弹性蛋白肽：弹性蛋白和胶原蛋白在氨基酸组成上完全不同，富含非极性的氨基酸，特别是甘氨酸，与胶原蛋白不同，弹性蛋白包含很少的羟脯氨酸，弹性蛋白是弹性纤维的主要构成蛋白质，锁链素和异锁链素是只在弹性蛋白中存在的特殊氨基酸，弹性蛋白在韧带，动脉，肺和皮肤中含量丰富，特别是在颈韧带中，约80％是弹性蛋白，因此可增强血管的弹性的作用，血管柔韧性也会得到改善。

亚麻籽油微囊粉：亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸，经常被人们称为浓缩的“植物鱼油”或陆地上的“液体黄金”，α—亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分。α—亚麻酸有抗肿瘤，抗血栓，降血脂，营养脑细胞，调节植物神经等作用。