[发明专利]蒸汽发生器工作控制方法

说明书

本发明公开了蒸汽发生器工作控制方法，其包括如下步骤：S1：蒸汽发生器通电，蒸汽发生器的排水模块第一次工作；S2：设定烹饪时间并启动蒸汽功能；S3：控制器判断排水模块第一次工作是否结束：判断结果为“是”时，进入步骤S4；S4：蒸汽发生器的抽水模块工作，向内胆输入水；S5：蒸汽发生器的加热模块工作，对步骤S4中输入内胆的水进行加热，控制器记录剩余烹饪时间t0；S6：控制器判断剩余烹饪时间t0是否为零：判断结果为“是”时，进入步骤S7；S7：加热模块断电，排水模块第二次工作。通过上述步骤可将可将上一次烹饪后产生的余水和冷凝水予以排出，避免这些水进入第二次的烹饪。

技术领域

本发明涉及电蒸箱，特别涉及电蒸箱的蒸汽发生器的工作控制方法。

背景技术

现有的一些独立蒸箱以及安装于集成灶的蒸箱，其在食物烹饪结束之后，都会在蒸汽发生器内部剩余一部分的水。如果不及时将余水清理，或者没有将水清理干净，蒸汽发生器内部的余水会产生细菌、变臭，因此，需要清理蒸汽发生器内部剩余的水。

一些产品上设置有排水阀，通过排水阀可在烹饪结束后立即将蒸汽发生器内的余水排出。对于这种结构，在排水结束后，蒸汽发生器和管道内部的蒸汽降温冷凝还会产生一部分的水，这部分的水会留存于蒸汽发生器内部，这部分的水会被下一次食物烹饪时所使用，其不够安全卫生。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出蒸汽发生器工作控制方法，其能够将蒸汽发生器内的余水排出，以确保烹饪食物没有使用上一次烹饪结束后剩余在蒸汽发生器内部的水。

根据本发明的面实施例的蒸汽发生器工作控制方法，其包括如下步骤：

S1：蒸汽发生器通电，蒸汽发生器的排水模块第一次工作，将所述蒸汽发生器的内胆中的水排出；

S2：设定烹饪时间并启动蒸汽功能；

S3：控制器判断所述排水模块第一次工作是否结束：判断结果为“是”时，进入步骤S4；

S4：所述蒸汽发生器的抽水模块工作，向所述内胆输入水；

S5：所述蒸汽发生器的加热模块工作，对步骤S4中输入所述内胆的水进行加热，产生蒸汽并将蒸汽输出，所述控制器记录剩余烹饪时间t0；

S6：所述控制器判断剩余烹饪时间t0是否为零：判断结果为“是”时，进入步骤S7；

S7：所述加热模块断电，所述排水模块第二次工作，将所述内胆中的余水排出。

根据本发明实施例的蒸汽发生器工作控制方法，至少具有如下有益效果：通过上述步骤可将可将上一次烹饪后产生的余水和冷凝水予以排出，避免这些水进入第二次的烹饪，确保每一次的烹饪都没有使用上一次烹饪结束后剩余在蒸汽发生器内部的水，每一次的烹饪都可使用新排入内胆中的水，确保安全卫生。

根据本发明的一些实施例，所述内胆中充满水时通过所述排水模块将水排空所需时间为t1，所述排水模块第一次工作的时间设置为t2，t2设置为不小于t1。

根据本发明的一些实施例，所述排水模块第二次工作的时间设置为t3，t3设置为不小于t1。

根据本发明的一些实施例，所述抽水模块工作时，所述控制器控制发出第一工作信号；和/或所述加热模块工作时，所述控制器控制发出第二工作信号。

根据本发明的一些实施例，步骤S7后还增加如下步骤：

S8：检测所述内胆中的气温，控制器判断所述气温是否低于设定值T：判断结果为“是”时，进入步骤S9；

S9：所述排水模块第三次工作，将所述内胆中的冷凝水排出。