[发明专利]用于改善胃肠道健康的益生菌复合物

说明书

本发明公开了一种益生菌复合物，包括益生菌混合物以及载体，益生菌混合物是由嗜酸乳杆菌NCFM、鼠李糖乳酸杆菌HN001、双歧乳酸杆菌HN019、比菲德氏龙根菌Bl‑05、副干酪乳杆菌Lpc‑37及植物乳杆菌Lp‑115混合而成，载体包括可溶性膳食纤维及无水葡萄糖。藉此，本发明的益生菌复合物可用于维持或改善胃肠健康。

技术领域

本发明涉及一种益生菌复合物，特别涉及一种用于改善胃肠健康的益生菌复合物。

背景技术

长久以来胃肠道的主要功能被认为是消化及吸收营养物。但近年来的研究发现，胃肠道还有许多与健康相关的重要功能，人类肠道含有大量微生物，包含好菌与坏菌，这些肠道微生物能刺激人体的免疫系统成熟，因此，肠道不仅是人体的消化器官，更是人体重要的免疫器官。一般普遍认为，肠道中含有较高浓度好菌包括乳杆菌和双歧杆菌在内，是属于较为健康的肠道菌相。

这些对人体有正面效益的微生物称为益生菌，这些益生菌属于人体的正常菌群，能够抵抗消化系统，与致病菌竞争，能改善肠道菌群的平衡，有益人体的健康，益生菌可说是近年来讨论度高的健康食品。

目前关于益生菌食品各原料的研究多为途径单一的机制，坊间亦有许多益生菌与益生质的组合，但多数产品仅诉求有添加特定菌株，而并未去考虑到益生菌复合物中的各原料组成在为肠道中的协同及交互作用，对人体健康带来的多重影响。

有鉴于此，如何提供一种含有多种益生菌菌株及与该些菌株能有良好协同及交互作用的原料的益生菌复合物，成为目前业界间研究的热门课题。

发明内容

本发明的主要目的，在于提供一种益生菌复合物，包括有载体及6种不同的益生菌，该载体包括可溶性膳食纤维及无水葡萄糖，其中可溶性膳食纤维一方面可促进肠道蠕动、使排便顺畅，另一方面亦可和益生菌协同及交互作用，达到更良好、更持久的效果。

因此，为达上述目的，本发明提供一种益生菌复合物，包括：益生菌混合物，系由下列菌株混合而成：嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)NCFM、鼠李糖乳酸杆菌(Lactobacillus rhamnosus)HN001、双歧乳酸杆菌(Bifidobacterium lactis)HN019、比菲德氏龙根菌(Bifidobacterium longum)Bl-05、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)Lpc-37及植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Lp-115；以及载体，包括可溶性膳食纤维(Fibersol-2)及无水葡萄糖。

在一实施例中，其中该载体更包括微结晶纤维素(Microcrystalline cellulose,MCC)。

在一实施例中，其中该益生菌混合物的重量百分比为2.64～13.64％。

在一实施例中，其中该可溶性膳食纤维(Fibersol-2)的重量百分比为51.5～67.5％。

在一实施例中，其中该无水葡萄糖的重量百分比为18.87～42.87％。

在一实施例中，其中该微结晶纤维素的重量百分比为2.50～10.5％。

在一实施例中，其中该些菌株的重量百分比分别如下：嗜酸乳杆菌NCFM为1.05～2.55％、鼠李糖乳酸杆菌HN001为0.08～1.58％、双歧乳酸杆菌HN019为0.22～1.72％、比菲德氏龙根菌Bl-05为0.95～1.45％、副干酪乳杆菌Lpc-37为0.01～1.51％及植物乳杆菌Lp-115为0.33～1.83％。