[发明专利]一种小球藻在制备养殖鱼类饲料上的应用

说明书

本发明公开了一种小球藻在制备养殖鱼类饲料上的应用，具体的说，是蛋白核小球藻在制备养殖鱼类饲料上的应用。多宝鱼海藻饲料的制备方法，包括下列步骤：（1）将蛋白核小球藻清洗2‑3次，然后用均质机打浆。（2）酸解。（3）微生物发酵。（4）酶解。（5）然后加入功能性添加剂，搅拌均匀，然后冷冻干燥。本发明涉及小球藻在制备养殖鱼类饲料上的应用，通过改进饲料的加工方法，再将发酵后的产物与维生素、矿物质等功能性添加剂混合，制备的成品营养全面，促进多宝鱼的生长，增强多宝鱼的免疫力，减少病害发生，饲料系数低，消化吸收率高，缩短了多宝鱼的养殖周期，提高了养殖者的经济效益。

技术领域

本发明属于水产养殖领域，尤其涉及一种多宝鱼的海藻饲料。

背景技术

多宝鱼，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。原产于欧洲大西洋海域，1992年引进中国，现已成为中国北方沿海重要的养殖品种。多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，体内无小骨乱刺，内脏团小，出肉率高，肌肉丰厚白嫩，味道鲜美，可以清蒸、清炖、做生鱼片、做

汤，营养丰富，经常食用，能够美容养颜，补肾健脑，保护心脑血管，提高视力，助阳提神，滋补健身，提高免疫力。

随着经济的不断发展，野生多宝鱼的数量已经不能满足人们日益增长的需求，多宝鱼规模化人工养殖开始大量普及，投喂饲料促进多宝鱼的生长，缩短了养殖周期，大大增加了多宝鱼的产量，但在养殖过程中，配料中营养成分不是很合理，各种蛋白和维生素的含量较低，这对多宝鱼的生长非常不利，多宝鱼的生长周期长并且发病率高，直接损失养殖户的经济效益。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种用于多宝鱼的海藻饲料及其制备方法。

本发明提供了一种小球藻在制备养殖鱼类饲料上的应用。具体的说，是蛋白核小球藻在制备养殖鱼类饲料上的应用。进一步的，是将蛋白核小球藻用在制备多宝鱼饲料上。

本发明提供一种用于多宝鱼的海藻饲料，其特征在于，包括蛋白核小球藻。

进一步的，本发明提供一种多宝鱼的海藻饲料，包括下列重量份数的成分：蛋白核小球藻10-50份，功能性添加剂1-5份；玉米粉20-35份，花生粕10-15份。功能性添加剂可以选择氨基酸、维生素等等营养成分。

本发明还提供多宝鱼海藻饲料的制备方法，包括下列步骤：

（1）将蛋白核小球藻清洗2-3次，然后用均质机打浆。

（2）酸解：将100重量份数的小球藻浆液加入1-2倍重量的水中，同时加入5-10重量份数的有机酸，煮沸30min，冷却到30-35℃，维持3-5h。

（3）微生物发酵：将初步酸解后的原料升温到35-40℃，加入酵母菌和枯草芽孢杆菌菌种0.06-0.09份，充分拌匀，发酵1-2天。

（4）酶解:将发酵得到的物料加入玉米粉和花生粕，然后加入组织蛋白酶和溶菌酶，酶的的重量分别为玉米粉重量的0.5-1%和0.05-0.3%；温度维持在30-40℃，维持时间3-6h，然后升温到80-90℃灭酶活性。

（5）然后加入功能性添加剂，搅拌均匀，然后冷冻干燥。

目前，将海藻做出水产饲料的报道特别多，主要是研究结果是海藻发酵饲料能够提供鱼贝类的抵抗力。但是，现有的海藻饲料的成分和加工方法效果并不明显，原因是，藻类种类太多，并不是每种都有效果，而且简单的加工或发酵，鱼类食用后，对其抵抗力的增加不明显。

本发明的有益效果：