[发明专利]冰箱、沙冰制作控制方法

说明书

本发明提供一种冰箱、沙冰制作控制方法。其中的冰箱，包括变温室、冷藏室、冷冻室，所述冷藏室具有冷藏室回风装置，所述冷冻室具有冷冻室回风装置，所述冷藏室回风装置能够可控制地将所述冷藏室中的气流引入所述变温室中，所述冷冻室回风装置能够可控制地将所述冷冻室中的气流引入所述变温室中。根据本发明的一种冰箱、沙冰制作控制方法，将冷藏室及冷冻室中的回风在不同的控制阶段引入变温室中，能够使待制冰对象的内外冻结均匀、形成的沙冰冰晶数量多、颗粒较小，提升食用口感，便于取用。

技术领域

本发明属于制冷技术领域，具体涉及一种冰箱、沙冰制作控制方法。

背景技术

根据冷冻基本原理，液体在实现冷冻的过程中，结晶速度越快，则冰晶会越小、越圆润，而我们的传统冰箱在制冰时，由于冷冻室或冷冻室出风温度低，水结冰的过程中冰晶的生长方向呈从表面向内部，制冰时间长，冻结温度低，取用困难；且沙冰是利用刨冰机将大块冰打碎成碎冰使用，现有传统冰箱中制成的大块冰打碎后形成的沙冰冰晶大且尖锐，硬度高，食用口感不佳，对人体的健康产生潜在危害。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于提供一种冰箱、沙冰制作控制方法，将冷藏室及冷冻室中的回风在不同的控制阶段引入变温室中，能够使待制冰对象的内外冻结均匀、形成的沙冰冰晶数量多、颗粒较小，提升食用口感，便于取用。

为了解决上述问题，本发明提供一种冰箱，包括变温室、冷藏室、冷冻室，所述冷藏室具有冷藏室回风装置，所述冷冻室具有冷冻室回风装置，所述冷藏室回风装置能够可控制地将所述冷藏室中的气流引入所述变温室中，所述冷冻室回风装置能够可控制地将所述冷冻室中的气流引入所述变温室中。

优选地，所述冷藏室回风装置处于所述冷藏室与所述变温室的邻接区域，所述冷冻室回风装置处于所述变温室与所述冷冻室的邻接区域。

本发明还提供一种沙冰制作的控制方法，用于控制上述的冰箱，包括：

预冷阶段，将所述变温室的间室温度由初始温度T0调节至第一预设温度T1；

过冷却阶段，将所述变温室的间室温度由T1调节至第二预设温度T2，以使待制冰对象进入过冷却状态；

冻结阶段，将所述变温室的间室温度由T2调节至第三预设温度T3，以使待制冰对象由过冷却状态转换为结冰状态；

其中T0＞T1≥Td＞T2＞T3，Td为待制冰对象的冻结点温度。

优选地，

所述预冷阶段包括快速降温预冷阶段及均匀降温预冷阶段，

其中，所述快速降温预冷阶段，将所述变温室的间室温度由初始温度T0调节至第五预设温度T5；

所述均匀降温预冷阶段，将所述变温室的间室温度由T5调节至第一预设温度T1；

其中，T0＞T5＞T1。

优选地，

在所述快速降温预冷阶段时，控制所述冷藏室回风装置开启以将所述冷藏室中的气流引入所述变温室内；在所述均匀降温预冷阶段，控制所述冷冻室回风装置开启以将所述冷冻室中的气流引入所述变温室内与从所述冷藏室中引入的气流混合。

优选地，

当所述冷冻室回风装置开启时，控制冰箱具有的压缩机的运行频率为第一频率。

优选地，

当处于冻结阶段时，控制冰箱具有的压缩机的运行频率为第二频率，第二频率高于第一频率，且维持所述冷冻室回风装置的开启状态。

优选地，

当处于沙冰储存阶段时，控制冰箱具有的压缩机的运行频率为第三频率，第三频率低于第二频率。