[发明专利]一株格氏乳杆菌及其在青虾养殖中的应用

说明书

本发明公开了一株格氏乳杆菌（Lactobacillus garvieae）菌株SK1，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.18381。该菌株SK1作为青虾饲料添加剂用于青虾养殖，可以增强青虾消化功能、提高青虾免疫功能。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一株格氏乳杆菌及其在青虾养殖中的应用。

背景技术

随着近年来我国水产养殖业的迅速发展，集约化高密度养殖已成为发展趋势。然而这种集约化高密度养殖导致养殖生态环境遭到破坏，鱼病和水质问题复杂化。大量抗生素的长期使用导致生态环境恶化，细菌耐药性加剧。抗生素在水产品中残留，通过食物链进入人体，对人类健康造成危害，微生态制剂作为一种新兴的技术，因其具有绿色环保、无毒副作用、无残留污染等优点对保障水产品安全、保持水产养殖业健康和可持续发展具有重要意义，是促进水产养殖业健康、绿色发展的有效途径。

目前，微生态制剂已被水产养殖户们普遍接受并广泛应用。但市售的水产用微生态制剂，其出发菌株大部分为外来菌种，进入养殖池塘后不能及时适应池塘环境，不容易在池塘中形成优势种群。起效慢，持续时间短。

格氏乳杆菌制剂在食品、饮料等领域的应用较多，但在水产养殖，尤其是青虾养殖中的研究较少。

发明内容

针对上述现有技术的不足，本发明提供了格氏乳杆菌，该格氏乳杆菌是青虾肠道的原籍微生物，能更好的适应青虾养殖池塘和青虾肠道，成为优势菌，更好的发挥作用。

为了实现上述发明目的，本发明采用以下技术方案：

一株格氏乳杆菌（Lactobacillus garvieae）SK1，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（简称CGMCC），保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号 中国科学院微生物研究所，邮编：100101。保藏日期为：2019年8月13日，保藏编号为CGMCC No.18381。

上述格氏乳杆菌SK1在青虾养殖中的应用。

一株微生物菌剂，其活性成分为上述格氏乳杆菌SK1菌体；还包括其胞外代谢产物。

上述微生物菌剂在制备青虾饲料添加剂中的应用。

进一步地，所述微生物菌剂可以增强青虾消化功能、提高青虾免疫功能。

有益效果：

1、本发明的格氏乳杆菌从青虾肠道中分离获得，土著菌种作为出发菌种制备的菌剂，由于环境适应，更容易在池塘和青虾肠道内存活，成为优势菌种，在水体中的持续效果更久。

2、本发明的格氏乳杆菌可在发酵过程中产生营养素和小分子肽等，增强青虾的营养，改善青虾肠道，提高消化酶活性，增加饵料系数。

3、本发明的格氏乳杆菌，在发酵过程中可分泌乳酸，其菌剂能够降低池塘水体pH，减少氨氮、硫化氢等有害物质含量。低pH条件下可调节水体菌群结构，杀灭有害菌，降低耗氧。

附图说明

图1为菌株SK1的革兰氏染色图。

图2为16S rDNA序列获得的菌株SK1系统发育树。

图3为菌株SK1的生长曲线图。

图4为菌株SK1的耐酸耐胆盐实验结果。

具体实施方式