[发明专利]一种青虾的抗病养殖方法

说明书

本发明公开了一种青虾的抗病养殖方法，包括下述步骤：S1、池塘建设；S2、水草和网片铺设；S3、苗种投放；S4、饲喂管理；S5、日常管理；S6、捕捞。其中，青虾饲喂采用的配合饲料包括下述原料：金银花、荷叶、野菊花、紫苏叶、枸杞、黄芪、佩兰、豆饼粉、小麦粉、菜籽粕、鱼粉、骨粉、贝壳粉、米糠、沸石粉、虾壳粉、菜籽油、食盐、微量元素。即得。本发明通过对青虾的抗病养殖管理，既能降低青虾的发病率，又能增加青虾的摄食量，从而有效提高了青虾的产量。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种青虾的抗病养殖方法。

背景技术

青虾主要分布于中国和日本淡水水域中，具有繁殖力高、对不同水质的适应性强、肉味鲜美、高蛋白低脂肪等优点，是一种深受广大消费者欢迎的淡水虾。青虾的一切生命活动均在水中进行，水环境对青虾的养殖起到决定性的因素。养殖水体环境复杂，常会由于放养密度过大、水质条件变化等原因，造成养殖环境恶化，使青虾对病原体的抵御能力下降，导致疾病发生。青虾的常见病有黑鳃病和红体病等，一旦发生疾病，死亡率极高。目前，青虾疾病的防治主要是采用施用抗生素以杀灭病原体，或者在饲料中掺混中草药原料以提高青虾免疫力的方法。前者对环境和人体健康存在不良影响，而后者由于中草药存在异味，不利于青虾的摄食，从而削弱了其提高青虾抗病能力的效果。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种青虾的抗病养殖方法。

本发明提出的一种青虾的抗病养殖方法，包括以下步骤：

S1、池塘建设：选择淤泥层≤10cm的池塘，在苗种投放前15-20天投放生石灰进行清塘消毒，并安装增氧机；

S2、水草和网片铺设：向池塘中注水至水深为50-60cm，在池塘四周的浅水区移栽水花生，在池塘底部移栽轮叶黑藻，在池塘中间设置夏花网片；

S3、苗种投放：在6月下旬至7月上旬进行虾苗投放，在虾苗投放后15-20天投放少量白鲢鱼苗，投放完毕后，加注新水至水深为1-1.2m；

S4、饲喂管理：按青虾体重的4-5％投喂配合饲料；

所述配合饲料的制备方法为：按重量份计，将1-2份金银花、2-4份荷叶、1-1.5份野菊花、1-1.5份紫苏叶、1-2份枸杞、0.5-1份黄芪、0.5-1份佩兰混合均匀，加入0.05-0.2份复合酶进行酶解处理，高温灭酶后过滤，将滤饼干燥、粉碎，与25-35份豆饼粉、15-20份小麦粉、10-15份菜籽粕、5-10份鱼粉、5-10份骨粉、5-10份贝壳粉、3-5份米糠、2-3份沸石粉、1-2份虾壳粉、0.5-1份菜籽油、0.3-0.5份食盐、0.3-0.5份微量元素混合均匀，即得；

所述复合酶由木聚糖酶、果胶酶、风味蛋白酶中的至少一种和β-葡萄糖苷酶组成；

S5、日常管理：每10-15天投放生石灰进行消毒，通过及时更换新水，使水体透明度≥40％，通过增氧机增氧，使水体溶氧量≥5mg/L；

S6、捕捞：在9-10月捕捞4cm以上的成虾，在11月上旬排水捕捞剩余的虾，即可。

优选地，述步骤S4中，复合酶由风味蛋白酶、β-葡萄糖苷酶按重量比(0.5-1)：(1-2)组成。

优选地，所述步骤S4中，复合酶由果胶酶、β-葡萄糖苷酶按重量比(0.5-1)：(1-2)组成。

优选地，所述步骤S4中，复合酶由木聚糖酶、果胶酶、β-葡萄糖苷酶按重量比(0.3-0.5)：(0.5-1)：(1-2)组成。

优选地，所述步骤S4中，酶解处理的温度为40-55℃，pH为5-7，时间为8-12h，料液比为1：(4-8)。

优选地，所述池塘的形状为长方形，坡比为1∶(2.5-3.5)，面积为5-8亩。