[发明专利]餐具清洗系统及操作方法

权利要求书

1.一种餐具清洗系统，其特征在于，包括：

洗碗机(10)，所述洗碗机(10)具有柜体(11)和设置在所述柜体(11)内的第一传输装置(12)，所述柜体(11)具有出碗口，所述第一传输装置(12)用于输送装有餐具的碗筐；

第二传输装置(20)，所述第二传输装置(20)与所述第一传输装置(12)在所述出碗口处对接，所述第二传输装置(20)用于接收和输送所述碗筐；

洁碟柜(30)，设置在所述第二传输装置(20)的一侧，所述洁碟柜(30)用于存放从所述碗筐中取出的餐具。

2.根据权利要求1所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述第二传输装置(20)包括：

支架(21)；

多个滚筒(22)，多个所述滚筒(22)排列设置在所述支架(21)上，每个所述滚筒(22)均可转动地设置，以输送所述碗筐。

3.根据权利要求2所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述第二传输装置(20)还包括：

传感器(23)，所述传感器(23)设置在所述支架(21)上，所述传感器(23)用于检测多个所述滚筒(22)上是否承载有所述碗筐。

4.根据权利要求2所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述第二传输装置(20)还包括：

导向结构，所述导向结构设置在所述支架(21)上，所述导向结构用于对位于多个所述滚筒(22)上的碗筐进行引导。

5.根据权利要求4所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述导向结构包括：

导向块(24)，所述导向块(24)沿多个所述滚筒(22)的输送方向延伸，所述导向块(24)的朝向所述出碗口的一端具有导向斜面；所述导向块(24)为两个，两个所述导向块(24)分别布置于多个所述滚筒(22)的两侧，两个所述导向块(24)相对设置。

6.根据权利要求2所述的餐具清洗系统，其特征在于，多个所述滚筒(22)中的至少一个滚筒(22)为动力滚筒(22)，多个所述滚筒(22)中的其他滚筒(22)为非动力滚筒(22)，所述第二传输装置(20)还包括：

多个环形传送带(25)，相邻两个所述滚筒(22)通过至少一个所述环形传送带(25)连接。

7.根据权利要求1所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述餐具清洗系统还包括：

接水槽(40)，所述接水槽(40)设置在所述第二传输装置(20)的下方，所述接水槽(40)用于接收从所述碗筐中滴落的水。

8.根据权利要求7所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述接水槽(40)的底壁相对于水平面倾斜设置，所述餐具清洗系统还包括：

排水管(50)，所述排水管(50)的一端与所述接水槽(40)的最低位置处连接，所述排水管(50)的另一端伸入所述洗碗机(10)内。

9.一种操作方法，用于权利要求1至8中任一项所述的餐具清洗系统，其特征在于，所述操作方法包括：

洗碗机(10)内的餐具清洗完毕后，所述洗碗机(10)处于就绪状态；

检测所述第二传输装置(20)上是否具有碗筐；

所述第二传输装置(20)上没有碗筐的情况下，启动第一传输装置(12)和第二传输装置(20)，以将所述第一传输装置(12)上的碗筐输送至所述第二传输装置(20)。

10.根据权利要求9所述的操作方法，其特征在于，所述操作方法还包括：

将位于所述第二传输装置(20)上的碗筐中的餐具放置到所述洁碟柜(30)内，移走空碗筐。