[发明专利]一种食品加工用脱水装置

说明书

本发明提供一种食品加工用脱水装置，涉及食品加工技术领域。该食品加工用脱水装置，包括脱水箱、万向轮和排水管，多个所述万向轮固定在脱水箱的底部，所述排水管设置在脱水箱的底部中心位置，所述脱水箱的内顶壁中心位置固定连接有液压杆，所述液压杆的底端固定连接有加热箱，所述加热箱的内部的两侧壁均固定连接有多个加热块。通过导热板将加热箱的内部热水的热量传递到物料箱的食品，使得食品的外壳受热软化，从而使得食品外壳加容易挤压出裂缝，食品的内部挤压出的水分较为容易通过外壳，提高了脱水的效率，通过过滤网与活性炭层对挤压出的污水净化处理，使得排出脱水箱的污水不会吸引蚊蝇，避免了工作环境污染。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用脱水装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。而脱水是在人工控制条件下促使食品中水份蒸发的工艺过程。

现有的食品加工用脱水装置在使用的过程中，会存在以下问题：

1.有些食品的外壳较为坚硬，通过压板对其挤压，其外壳较难出现裂缝，使得食品的内部挤压出的水分难以通过外壳，从而使得脱水的效率较低。

2.由于挤压脱水产生的废水含有食品的汁液，需要尽快对其处理，以避免吸引蚊蝇，使得工作环境污染。

3.食品挤压脱水时，食品受到压板的力较为不均匀，使得食品有的部位未受到足够的压力，从而导致该部位没有达到理想的脱水效果。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种食品加工用脱水装置，解决了现有的有些食品由于外壳坚硬难以脱水，而且食品受力不均而脱水效果较差，还需要对挤压出的污水进行处理的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种食品加工用脱水装置，包括脱水箱、万向轮和排水管，多个所述万向轮固定在脱水箱的底部，所述排水管设置在脱水箱的底部中心位置，所述脱水箱的内顶壁中心位置固定连接有液压杆，所述液压杆的底端固定连接有加热箱，所述加热箱的内部的两侧壁均固定连接有多个加热块，所述脱水箱的内部的两侧壁均固定连接有固定板，所述固定板的顶部固定连接有固定杆，所述固定杆贯穿连接有活动板，所述脱水箱的内部设置有物料箱，所述物料箱的两侧靠近顶部的位置均固定连接有固定支架，所述物料箱的底部开设有多个排水孔，所述脱水箱的内壁靠近底部的位置固定连接有处理箱，所述脱水箱的前壁通过合页转动连接有箱门，所述箱门的外表面固定连接有把手。

优选的，所述加热箱的底部设置有导热板，所述加热箱的前壁设置有进水管，所述加热箱的一侧设置有出水管。

优选的，所述固定支架的外表面开设有开口，所述固定杆位于开口的内部。

优选的，所述固定杆的外表面套设有弹簧，所述弹簧的两端分别与活动板的底部和固定板的顶部固定连接。

优选的，所述处理箱的内壁靠近顶部的位置设置有过滤网，所述处理箱的内部靠近底部的位置固定连接有活性炭层，所述处理箱的底部等距开设有多个排水口。

优选的，所述物料箱位于加热箱的正下方。

优选的，所述箱门的位置正对物料箱。