[发明专利]一种复合桑黄茶在审
申请号: | 202010389641.6 | 申请日: | 2020-05-10 |
公开(公告)号: | CN111406815A | 公开(公告)日: | 2020-07-14 |
发明(设计)人: | 王荣祥 | 申请(专利权)人: | 临清先锋农产品专业合作社 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A61K36/815;A61P1/00;A61P1/14;A61P13/12;A61P1/12;A61P39/06;A61P35/00;A61P7/10;A61P27/02;A61P1/16 |
代理公司: | 深圳紫晴专利代理事务所(普通合伙) 44646 | 代理人: | 陈彩云 |
地址: | 252600 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 复合 桑黄茶 | ||
1.一种复合桑黄茶,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:桑黄30~60份、茯苓6~12份、槐米3~6份、槐花10~15份、蒲公英4~8份、莲子3~6份、枸杞子2~4份、菊花4~8份、橘皮3~6份、薄荷5~15份、菊苣10~20份、水50~100份。
2.根据权利要求1所述的一种复合桑黄茶,其特征在于,所述生产用水应符合GB 13104规定。
3.根据权利要求1所述的一种复合桑黄茶,其特征在于,所述桑黄应符合GB 7096,茯苓、槐米、槐花、蒲公英、莲子、枸杞子、菊花、橘皮、薄荷、菊苣应符合《中华人民共和国药典》规定。
4.根据权利要求1所述的一种复合桑黄茶,其特征在于,所述一种复合桑黄茶制作过程包括以下步骤:
S1、原料验收
将收集到的桑黄、茯苓、槐米、槐花、蒲公英、莲子、枸杞子、菊花、橘皮、薄荷、菊苣进行挑选,将品质佳的挑选出桑黄30~60份、茯苓6~12份、槐米3~6份、槐花10~15份、蒲公英4~8份、莲子3~6份、枸杞子2~4份、菊花4~8份、橘皮3~6份、薄荷5~15份、菊苣10~20份。
S2、原料准备
将验收后的桑黄30~60份以水50~100份进行清洗,清洗干净后放置在烘干机内以50~60℃烘干10~30min,将烘干后的桑黄放入研磨机内以100~200目的研磨珠研磨30~60min,将经过研磨的三黄粉经过200~300目的过滤网过滤,得到桑黄粉30~60份,以相同的步骤将验收后的茯苓6~12份经过研磨得到茯苓粉6~12份,最后将验收后槐米3~6份、槐花10~15份、蒲公英4~8份、莲子3~6份、枸杞子2~4份、菊花4~8份、橘皮3~6份、薄荷5~15份、菊苣10~20份以水50~100份进行清洗,清洗干净后放置在烘干机内以70~80℃烘干10~20min。
S3、烘制
将烘干后的槐米3~6份、槐花10~15份、蒲公英4~8份、莲子3~6份、枸杞子2~4份、菊花4~8份、橘皮3~6份、薄荷5~15份、菊苣10~20份放入炒制锅内以30~40℃翻炒30~40min后,在放入桑黄粉30~60份和茯苓粉6~12份放入炒制锅内以50~60℃翻炒5~10min,炒制完成得到初步复合桑黄茶。
S4、制成
炒制完成后,将得到的初步复合桑黄茶在余温条件下放入搅拌锅内,搅拌轴以30~40r/min搅拌混合30~40min,得到复合桑黄茶。
S5、包装、检验及入库
将得到的复合桑黄茶采用塑料复合袋、纸制包装袋、金属罐或其他适宜的包材进行包装,在包装后以抽取基数不得小于5Kg,所抽样品应具有相同花色、等级、包装规格和净含量、品质一致,并在同一地点、同一时期、内加工包装的产品,随机抽取20个独立包装(或不少于600g)样品,抽取的样品应迅速分装于两个样罐或样袋中,样品分成两份,一份进行检验、一份进行备用,检验合格后,将复合桑黄茶产品贮存在阴凉、通风、干燥的成品库内,离地离墙存放,不得与有害、有毒、有异位、易挥发、易腐蚀的物品混储。
5.根据权利要求4所述的一种复合桑黄茶,其特征在于,所述步骤S5检验组批为同一班次,同一生产线生产包装完好产品。
6.根据权利要求4所述的一种复合桑黄茶,其特征在于,所述步骤S5检验包括出厂检验和形式检验,出产检验包括感官指标、净含量、水分等。
7.根据权利要求6所述的一种复合桑黄茶,其特征在于,所述形式检验正常生产时每半年进行一次,且当出厂检验结果与上次形式检验有较大差异时进行。
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