[发明专利]一种刺参养殖用益生菌组合物及其应用

说明书

本发明涉及一种刺参养殖用益生菌组合物及其应用，属于微生物制剂技术领域，所述组合物包括副干酪乳杆菌CSDN‑6、植物乳杆菌CLY‑5和贝莱斯芽孢杆菌DY‑6，3株菌以菌体数量比1:1:1混合，其中副干酪乳杆菌CSDN‑6保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CGMCC No.19756。本发明组合物对刺参重要疾病“腐皮综合征”中的2种致病菌灿烂弧菌(V.splendidus)及假交替单胞菌(P.nigrifaciens)具有拮抗作用，能够有效的预防疾病的发生。本发明的益生菌能够提高刺参的非特异性免疫力，增强刺参的抵抗力，有效预防疾病发生。

技术领域

本发明涉及微生物制剂技术领域，具体涉及一种刺参养殖用益生菌组合物及其应用。

背景技术

近年来，我国刺参养殖业蓬勃发展，已成为我国沿海重要的养殖品种，随着养殖技术提升，刺参养殖的集约化程度越来越高，养殖密度和产量也随之升高，养殖系统内的有机物不断增加，从而导致养殖环境中细菌滋生、水质败坏等现象，由此引发的刺参病害问题日趋严重。目前，危害最为严重的是刺参“腐皮综合征”，由于该病感染速度快、死亡率高，成为制约该产业发展的重要瓶颈。

对刺参“腐皮综合征”的病原学研究表明该疾病主要致病菌包括假交替单胞菌(Pseudoalteromonas nigrifaciens)和灿烂弧菌(Vibrio splendidus)等。目前，养殖产业中大多采用抗生素等化学类药物对疾病进行防治，且多数养殖者为了预防该病的发生，在养殖前还利用消毒剂对池塘进行消毒。长期使用抗生素和消毒剂不仅对环境造成巨大的影响，而且会诱导病原菌产生耐药性并导致养殖环境微生物的生态平衡失调，还会对食品安全造成潜在威胁。随着益生菌筛选及应用相关研究的进展，以益生菌为主的微生态制剂产品在疾病防控中表现出了绿色、高效的特点，成为进行绿色防控病害的重要途径。

虽然我国近年来开发了很多微生态制剂产品，但多数微生态制剂菌种从国外或畜牧业引入，对水产养殖环境不适应，难以快速繁殖；没有对抑制海参疾病的致病原、提高海参免疫力的相关数据分析基础户。因此，针对海参池塘病害频繁的现象，研发具有多功能益生菌组合的微生态制剂，对海参健康养殖有重要的意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种海参养殖用益生菌组合物及其应用，所述组合物对刺参具有抗菌、增强免疫和促进生长等作用，可减少养殖过程中抗生素、消毒剂等药物的使用。本发明的海参养殖用益生菌组合物能够抑制刺参重要的病原菌、增强刺参的非特异性免疫力、提高刺参的增重率等多种功能，对刺参疾病的防控有重要意义。

为了实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：

本发明提供了一种刺参养殖用益生菌组合物，所述组合物包括副干酪乳杆菌CSDN-6、植物乳杆菌CLY-5和贝莱斯芽孢杆菌DY-6，根据3株菌规模化培养液中的菌落浓度进行配比和稀释，使组合物总菌落浓度为5.0×10⁹CFU/ml，各菌株细菌数的比例为1:1:1；所述副干酪乳杆菌CSDN-6保藏于2020年4月28日保藏于中国典型培养物保藏中心，分类命名为副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei，保藏号为CGMCC No.19756。

本发明提供的益生菌组合物可有效抑制刺参腐皮综合征重要致病原灿烂弧菌(V.splendidus)和假交替单胞菌(P.nigrifaciens)。

本发明还提供含有所述副干酪乳杆菌CSDN-6、植物乳杆菌CLY-5和贝莱斯芽孢杆菌DY-6的益生菌组合物提高刺参免疫力、促进刺参生长功能的应用，使用终浓度为1×10³CFU/mL。

本发明与现有技术相比的有益效果：

1.本发明组合物对刺参重要疾病“腐皮综合征”中的2种致病菌灿烂弧菌(V.splendidus)及假交替单胞菌(P.nigrifaciens)具有拮抗作用，能够有效的预防疾病的发生。