[发明专利]女士保健专用酒及其制备工艺

说明书

本发明属于女士保健酒技术领域，特别涉及女士保健专用酒及其制备工艺，由如下重量份的原料制备而成：红花3‑5、赤木3‑5、黑豆3‑5、红糖3‑5、白酒原酒80‑120、黄酒80‑120，具有提高妇女的免疫力、活血、祛寒、镇痛，可缓解、消除疼痛等优点，女士长期饮用，可以益寿延年、美容养颜，女士酒中使用红花、赤木、黑豆、黄酒、白酒、红糖等组分，通过熬制工序提取最大功效。女士保健专用酒的原材料大部分是妇女专用的活血、祛寒、镇痛、益寿、美容的药材或原料。通过这十几年研究开发、科学配伍到能为广大妇女的健康服务。

技术领域

本发明属于女士保健酒技术领域，特别涉及女士保健专用酒及其制备工艺。

背景技术

在我国保健酒已经有几十年的历史，但是真正适用于女士引用的保健酒并不多，针对女性身体特点的专门研发的保健酒不多，此外，现有工艺中制备保健酒，多为浸泡，不仅工艺时间较长，且中药的利用率也比较低，不能充分将中药的药效提取，发挥不了其最大的功效。

发明内容

本发明提供女士保健专用酒及其制备工艺，可以解决背景技术中所指出的问题。

女士保健专用酒及其制备工艺，由如下重量份的原料制备而成：红花3-5、赤木3-5、黑豆3-5、红糖3-5、白酒原酒80-120、黄酒80-120 。

优选的，所述白酒原酒采用高粱原酒。

优选的，所述白酒原酒酒精度不低于60度，黄酒酒精度不低于18度。

本发明还提供了女士用保健酒的制备工艺，包括下述步骤：

（1）将红花、赤木、黑豆用纯净水冲洗干净；

（2）将洗净的红花、赤木、黑豆全部倒入蒸锅中；

（3）将红糖、白酒原酒、黄酒加入蒸锅，搅拌均匀，加热熬开，熬制一定时间，将原料的有效成分充分熬出；

（4）过滤分离，将液体和原料渣物分离；

（5）加入白酒原酒调制成一定的酒精度数；

（6）完成灌装；

优选的，所述步骤三采用分步熬制，具体为：称取红糖1-2、白酒原酒40-60、黄酒40-60加入蒸锅，搅拌均匀，加热熬开，熬制15-30分钟，再加入红糖2-3、白酒原酒40-60、黄酒40-60，加热熬开，熬制15-30分钟；

优选的，所述步骤五的酒精度数控制在30度以下。

（1）红花具有活血、痛经、散瘀止痛。妇女产后受风受寒，关节疼痛、降低血压、调节内分泌、降低血脂、保护肝脏、消除炎症。增强冠脉血流量；减少脑卒中的发生，促进血液循环具有较强的功效与作用。

（2）赤木具有活血祛瘀、消肿定痛，主治妇女血滞经闭、痛经妇女产后瘀阻心腹、产后血晕、痛肿、跌打损伤、破伤风、祛风、祛寒之功效。

（3）黑豆具有清热解毒、补血养肾、抗老防衰，黑豆其中富含大量的蛋白质成份以及铁元素，并有效的达到增强体质以及补充气血的效果，黑豆中含有大量的雌激素，女士饮用后会使皮肤光滑具有弹性。

（4）黄酒功效有液体蛋糕之美称。可帮助血液循环、促进新陈代谢，具有舒筋活血、促进食欲、补血养颜抗衰老的作用，黄酒中含有多种微量元素，这些元素均有防止血压增高、血栓形成，更保护心脏。

（5）、红糖的作用与功效：红糖中含很多铁元素，叶酸和微量元素成份，可加速血液循环、增加血容量、扩充血容量在女士酒中起到补血、造血的功能。

1）红糖中含有天然酸类和色素调节剂物质，含有多种维他命和抗氧化物，能强化皮肤组织结构和弹性，促进细胞再生缓解衰老的功效及对妇女有祛斑美颜之功效。