[发明专利]一种肉质改良剂及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种肉质改良剂，其特征在于，按重量百分数计，由3～5%复合维生素、30～50%复合矿物质、15～35%天然植物提取物、10～30%沸石粉组成。

2.根据权利要求1所述的一种肉质改良剂，其特征在于，所述的天然植物提取物为马齿苋提取物与杜仲叶车前草提取物的混合物，马齿苋提取物与杜仲叶车前草提取物的质量比为1-2:1-2。

3.根据权利要求1所述的一种肉质改良剂，其特征在于，按照重量份数计，所述的复合维生素由1-2份维生素A、1-2份维生素D₃、1-2份维生素E、0.5-1份维生素B₁、0.5-1份维生素B₂、0.5-1份维生素B₆、0.5-1份烟酸、0.5-1份叶酸、1-2份维生素C、1-2份抗氧化剂组成；所述的抗氧化剂为没食子酸丙脂。

4.根据权利要求1所述的一种肉质改良剂，其特征在于，所述的复合矿物质包括铁盐13-18份、铜盐0 .3-0 .5份、锰盐1 .2-1 .8份、锌盐3-5份、钴盐0 .01-0 .015份、硒盐0.5-0 .6份、碘盐0 .1-0 .2份和镁盐3 .5-4 .0份；份指重量份数。

5.根据权利要求2所述的一种肉质改良剂，其特征在于，所述的马齿苋提取物的制备步骤为：取干燥的马齿苋粉碎并过30-40目筛，再用14-16倍质量的体积份数为70%的乙醇浸提4.5-5.5小时，浸提温度为95-105℃，然后将浸提液浓缩，灭菌，再经喷雾干燥制成马齿苋提取粉；

所述的杜仲叶车前草提取物的制备步骤为：分别制备杜仲叶提取物和车前草提取物；将质量比为1:1的杜仲叶提取物和车前草提取物混合；其中车前草提取物的制备过程为：称取车前草，用10倍量95%乙醇提取2min，抽滤，将滤液浓缩，灭菌，再经喷雾干燥制成车前草提取粉；杜仲叶提取物的制备过程为：将杜仲叶粉碎并过30目筛，在10倍质量的水中煮2次，每次2h，合并二次提取液，提取液经过滤，浓缩，灭菌，再经喷雾干燥制成杜仲叶提取粉。

6.权利要求1-5任意一项所述的肉质改良剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1）天然植物提取物的制备：

马齿苋提取物的制备步骤为：取干燥的马齿苋粉碎并过30-40目筛，再用14-16倍质量的体积份数为70%的乙醇浸提4.5-5.5小时，浸提温度为95-105℃，然后将浸提液浓缩，灭菌，再经喷雾干燥制成马齿苋提取粉；

杜仲叶车前草提取物的制备步骤为：分别制备杜仲叶提取物和车前草提取物；将质量比为1:1的杜仲叶提取物和车前草提取物混合；其中车前草提取物的制备过程为：称取车前草，用10倍量95%乙醇提取2min，抽滤，将滤液浓缩，灭菌，再经喷雾干燥制成车前草提取粉；杜仲叶提取物的制备过程为：将杜仲叶粉碎并过30目筛，在10倍质量的水中煮2次，每次2h，合并二次提取液，提取液经过滤，浓缩，灭菌，再经喷雾干燥制成杜仲叶提取粉；

2）将步骤1）制得的天然植物提取物与复合矿物质、沸石粉、复合维生素预混形成混合料；

3）将步骤2)所得混合料送入造粒机中造粒，控制粒径为2-6mm，得到颗粒状肉质改良剂。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述的复合维生素、复合矿物质为粉末状。

8.权利要求1-5任意一项所述的肉质改良剂作为动物饲料添加剂或兽用药品的用途。

9.权利要求1-5任意一项所述的肉质改良剂在改善养殖动物肉质中的应用。

10.权利要求1-5任意一项所述的肉质改良剂在制备实现抗菌抑菌、降低滴水损失、提高生长速率、改善肉质的兽用药品中的用途。