[发明专利]一种产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵工艺及其在畜禽抗病增产中的应用

权利要求书

1.一种产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵工艺，其特征在于，包括以下步骤：

1）产抗菌肽枯草芽孢杆菌种子液制备；

2）发酵培养基配制；

3）产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵，以生产抗菌肽；发酵过程中对发酵液进行热冲击，以降低发酵液黏度；

4）对发酵液进行纯化，得到抗菌肽。

2.根据权利要求1所述的一种产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵工艺，其特征在于，步骤1）具体为：配制种子培养基，种子培养基组分为：葡萄糖3-10g/L、玉米淀粉15-25g/L、豆粕粉15-25g/L、玉米浆干粉3-10g/L、硫酸镁2-3g/L、蛋白胨3-10g/L，调节pH为6.4-6.6；将产抗菌肽枯草芽孢杆菌接种至种子培养基，在37℃培养9-10h，培养过程中搅拌速度为130-150r/min且持续通入空气，得到种子液；用无菌生理盐水调节种子液中的菌数为1.0～1.2×10⁸cfu/mL，得到备用种子液。

3.根据权利要求1所述的一种产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵工艺，其特征在于，步骤2）中，发酵培养基组成为：葡萄糖3-10g/L、玉米淀粉15-25g/L、豆粕粉15-25g/L、玉米浆干粉3-10g/L、硫酸镁2-3g/L、蛋白胨3-10g/L、1-2g/L尿素、0.1-0.2g/Lα-萘乙酸钠、0.2-0.3g/L磷酸二甲酯，pH为6.4-6.6。

4.根据权利要求1所述的一种产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵工艺，其特征在于，步骤3）具体为：将备用种子液按照12%-15%的接种比例接种至发酵培养基，在37℃培养24-28h，培养过程中搅拌速度为155-165r/min且持续通入空气，培养过程中每隔6-8h进行一次热冲击，热冲击步骤为：使发酵液在8-12min内升温5-10℃再在8-12min内降温至37℃。

5.根据权利要求1所述的一种产抗菌肽枯草芽孢杆菌的发酵工艺，其特征在于，所述的枯草芽孢杆菌为Bacillus subtilis BF168。

6.权利要求1-5任意一项所述的发酵工艺制得的抗菌肽。

7.一种由抗菌肽和枯草芽孢杆菌构成的复合兽用药品，其特征在于，所述的抗菌肽由权利要求1-5任意一项所述的发酵工艺制得，所述的枯草芽孢杆菌为Bacillus subtilisBF168。

8.权利要求6所述的抗菌肽、权利要求1-5任意一项所述的发酵工艺、权利要求7所述的复合兽用药品在制备畜禽抗病增产用药物中的应用。