[发明专利]一种数字化电炒茶机

说明书

本发明公开了一种数字化电炒茶机，包括基架、炒茶罐、加热装置、电机、横轴、炒茶机构、调速装置和大师炒茶系统，炒茶罐安装在基架上，炒茶罐设有进料口和出料口，加热装置与炒茶罐底端连接，电机安装在炒茶罐的一侧，横轴安装在炒茶罐内，横轴与电机的输出轴连接，炒茶机构均安装在横轴上，调速装置安装炒茶罐上，调速装置与炒茶机构的位置对应，大师炒茶系统分别与调速装置以及加热装置连接。本发明通过调节可控电阻的阻值大小，调节电磁铁的通电电流，调节电磁铁的磁力大小，控制拨手的转速，实现同轴不同速，对炒茶机内不同位置的茶叶进行不同程度的翻转，使得拨手的转速调节更加灵活，提高炒出的茶叶品质。

技术领域

本发明涉及茶叶加工设备领域，尤其涉及一种数字化电炒茶机。

背景技术

茶叶是我国的传统植物饮料，以前大部分采用人工炒茶，而随着自动化技术的发展，目前，越来越多的用户开始使用机器进行自动炒茶，而在炒制茶叶的时候火候的把握尤其重要，炒茶过程中需要不同程度的火候，开始炒的时候需要大火，后面需要慢慢的减小火力，而目前的自动炒茶机的拨手往往与电机输出轴直接连接，整个炒茶机内的拨手均采用同一角速度进行茶叶的翻转，无法根据实际茶叶情况进行不同位置的速度调节，易导致茶叶产生断裂的问题。

例如，一种在中国专利文献上公开的“一种具有除渣功能的自动炒茶机”，其公告号：CN209345966U，其申请日：2019年09月06日，包括炒茶机箱体，所述炒茶机箱体的底部外壁四角均设置有支架，且炒茶机箱体的一侧内壁设置有电热炒茶筒，所述电热炒茶筒的顶部内壁和炒茶机箱体均开有一号孔，且一号孔内插接有进料斗，所述炒茶机箱体的一侧内壁和电热炒茶筒一侧内壁均开设有二号孔，且二号孔内插接有同一个出风管，所述炒茶机箱体的底部内壁设置有第二集电箱，且第二集电箱的内壁设置有控制器，所述炒茶机箱体的一侧外壁设置有循环热风机，且循环热风机的输出端插接于出风管的一端，出风管的另一端插接有循环热风盘，所述炒茶机箱体顶部内壁设置有第一集电箱，且第一集电箱两侧内壁设置有同一个第一支撑板，所述第一支撑板的顶部外壁设置有电机，且电机的输出轴通过轴承固定有减速器，所述减速器的输出端套接有转杆，且转杆的一侧外壁设置有四至六个大小相同且等距离分布的搅拌杆，所述电热炒茶筒顶部内壁设置有除杂筒，且除杂筒两侧内壁设置有同一个第二支撑板，第二支撑板的顶部外壁设置有抽风机，所述炒茶机箱体底部内壁两侧均设置有斜板和电加热器，斜板的顶部外壁通过螺钉固定于炒茶机箱体的一侧内壁。该申请的自动炒茶机的搅拌杆与转杆直接连接，在电机调节速度时，所有的搅拌杆均采用同一速度进行搅拌，无法对机箱不同位置的搅拌杆进行单一速度调节，导致炒出的茶叶品质较差。

发明内容

本发明主要解决现有的技术中炒茶机的拨手转速调节不够灵活导致炒茶效率低的问题；提供一种数字化电炒茶机，灵活调节炒茶机构的转速，提高炒茶效率，使炒茶机炒出的茶叶品质更好。

本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：一种数字化电炒茶机，包括基架、炒茶罐、加热装置、电机、横轴、炒茶机构、调速装置和大师炒茶系统，所述炒茶罐安装在基架上，所述炒茶罐设有进料口和出料口，所述加热装置与炒茶罐底端连接，所述电机安装在炒茶罐的一侧，所述横轴安装在炒茶罐内，所述横轴与电机的输出轴连接，所述炒茶机构均安装在横轴上，所述调速装置安装炒茶罐上，所述调速装置与炒茶机构的位置对应，所述大师炒茶系统分别与调速装置以及加热装置连接。通过加热装置对炒茶罐进行预热，当温度到达一定程度时，将茶叶从进料口放入，启动电机，电机带动横轴进行转动，横轴带动炒茶机构进行翻转，对茶叶进行拨动，进行炒茶，在炒茶过程中可通过大师炒茶系统控制调速装置，对炒茶机构的转速进行控制，提高炒茶效率，使炒茶机炒出的茶叶品质更好，当茶叶炒好后，可通过出料口倒出，也可将炒茶罐从基架上拆卸下来，将茶叶从进料口倒出。