[发明专利]一种食品生产用萝卜批量切丁设备

说明书

本发明涉及一种切丁设备，尤其涉及一种食品生产用萝卜批量切丁设备。技术问题为是提供一种能够自动传送，自动压丁的食品生产用萝卜批量切丁设备。本发明的技术方案是提供一种食品生产用萝卜批量切丁设备，包括有机架、电机、双链轮一、转轴一、单链轮一、转轴二、单链轮二、单链轮三、链条一和链条二，电机固接于机架上方，双链轮一固接于电机输出轴，转轴一转动连接于机架右端，两个单链轮一对称固接于转轴一，转轴二转动连接于机架左端，两个单链轮二对称固接于转轴二，本发明通过连杆机构带动切刀上下运动，实现了自动给萝卜削片的功能。

技术领域

本发明涉及一种切丁设备，尤其涉及一种食品生产用萝卜批量切丁设备。

背景技术

萝卜是不少人都爱吃的一种蔬菜，也是一种营养价值比较高的食物。在烹饪萝卜的时候，人们会根据具体的烹饪方法，将萝卜切成不同的形状，比如说很多人在炒萝卜的时候，或者是想将萝卜腌制成小菜的时候，都会将萝卜切成丁。

目前市场上给萝卜切丁，大多数都是人工拿一个萝卜放入切丁机，然后一只手用力去推萝卜，切完一个萝卜人工在去拿另一个萝卜，这种反复的操作会增加切萝卜丁的工作量，工作效率低，达不到自动传送，自动给萝卜压丁的功能。

针对以上所述给萝卜切丁的问题，因此亟需研发一种能够自动传送，自动压丁的食品生产用萝卜批量切丁设备。

发明内容

为了克服人工拿一个萝卜放入切丁机，然后一只手用力去推萝卜，切完一个萝卜人工在去拿另一个萝卜，这种反复的操作会增加切萝卜丁的工作量，工作效率低，达不到自动传送，自动给萝卜压丁的功能。

的缺点，技术问题为：提供一种能够自动传送，自动压丁的食品生产用萝卜批量切丁设备。

本发明的技术方案是：一种食品生产用萝卜批量切丁设备，包括有：

机架；

电机，固接于机架；

双链轮一，固接于电机输出轴；

转轴一，转动连接于机架一端；

单链轮一，为两个，对称固接于转轴一；

转轴二，转动连接于机架另一端；

单链轮二，为两个，对称固接于转轴二；

单链轮三，固接于转轴一端部，靠近单链轮一；

链条一，绕于双链轮一内轮与单链轮三；

链条二，为两个，链条二分别绕于单链轮一与单链轮二；

刀盘组，为多个，刀盘组部件对称固定于两个链条二；

削片组件，连接于机架；

压丁组件，连接于机架；

连杆机构，为两个，其中一个连杆机构固接于削片组件部件，另一个连杆机构固接于压丁组件部件；

刀盘组包括有：

收集盘，为长方型；

平板，对称固接于收集盘两侧，平板通过连接片固接于链条二；

网刀盘，固接于收集盘上方，网刀盘位于两平板之间；

削片组件包括有：

转轴三，转动连接于机架两侧；

双链轮二，为两个，对称固接于转轴三；

链条四，绕于双链轮二内轮与双链轮一外轮；

切刀，固接于连杆机构部件端部；

刀槽板，固接于机架，刀槽板与切刀贴合；