[发明专利]一种复合益生菌粉组合物及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010403058.6 申请日: 2020-05-13
公开(公告)号: CN111671079A 公开(公告)日: 2020-09-18
发明(设计)人: 赵伟 申请(专利权)人: 优益生活(北京)健康科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/135;A23L33/185;A23L33/21;A23L19/00
代理公司: 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 代理人: 杜立军
地址: 102600 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合 益生菌粉 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种复合益生菌粉组合物,其特征在于,所述益生菌粉组合物包括以下重量百分比的原料:低聚果糖30%-55%,菊粉10%-20%,赤藓糖醇10%-18%,Gastro-AD大豆蛋白粉5%-15%,发酵复合果蔬粉5%-15%,乳酸菌复合粉GI2%-10%,鼠李糖乳杆菌R110.5%-1.5%,动物双歧杆菌B940.5%-2%,姜黄1%-5%。

2.根据权利要求1所述的一种复合益生菌粉组合物,其特征在于,所述乳酸菌复合粉GI由植物乳杆菌R1012、瑞士乳杆菌R52、长双歧杆菌R175按一定比例复配而成。

3.根据权利要求2所述的一种复合益生菌粉组合物,其特征在于,按重量比,长双歧杆菌R175:动物双歧杆菌B94:瑞士乳杆菌R52:植物乳杆菌R1012:鼠李糖乳杆菌R11=1:(2~5):(4~10):(3~8):(1.5~3.5)。

4.根据权利要求1所述的一种复合益生菌粉组合物,其特征在于,所述发酵复合果蔬粉由多种果蔬及谷物与益生菌发酵而成。

5.根据权利要求1所述的一种复合益生菌粉组合物,其特征在于,所述Gastro-AD大豆蛋白粉由大豆和德氏乳杆菌R187发酵而成。

6.根据权利要求1-5中任一所述的一种复合益生菌粉组合物的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括以下步骤:

1)将相应重量百分比的乳酸菌复合粉GI、鼠李糖乳杆菌R11、动物双歧杆菌B94混合均匀;

2)再加入相应重量百分比的Gastro-AD大豆蛋白粉、发酵复合果蔬粉、姜黄混匀;

3)最后加入相应重量百分比的低聚果糖、菊粉、赤藓糖醇混匀后分装。

7.根据权利要求6所述的一种复合益生菌粉组合物的制备方法,其特征在于,所述制备方法还包括:

在步骤1)之前,将相应的益生菌种冷冻、干燥并研磨成粉。

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