[发明专利]一种电蒸箱的加水方法

权利要求书

1.一种电蒸箱的加水方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤1、根据蒸箱的工作计算蒸箱单位加水时间对应的耗电量W0；

步骤2、获取到W0后，将蒸箱的剩余的工作时间t与蒸箱内加入标准周期T的水按照加热盘的额定功率Pe加热至干烧所需的时间A进行比较；如果t＞A，则进行步骤3；如果t≤A，则进行步骤4；

步骤3、则循环进行：每次向蒸箱内加入设定周期时长Tc的水，计算当次加水对应的标准耗电量W1＝Tc*W0，同时计算自当次加水开始的耗电量W2，进行加水的理论条件为：自当次加水开始的耗电量W2达到W1后开始加水；进行加水的实际条件为：自当次加水开始的耗电量W2达到bW1后，开始进行加水；设置计数参数B，计数参数B的初始值为0，每加一次水则B＝B+1，并将实时的B与设定参数B0进行比较，如果B＝B0，则设置b为大于1且接近于1的数值，同时重置B＝0；当B＜B0时，则设置b为小于1且接近于1的数值；

步骤4、则判断蒸箱需要最后一次加水；

同时根据蒸箱最后一次加水时对应的加热盘的工作功率Pz和蒸箱的剩余工作时间t计算所需的耗电量Wz，相应计算蒸箱最后一次加水的理论加水时长T＝Wz/W0。

2.根据权利要求1所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：Pz≤Pe。

3.根据权利要求1所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：蒸箱最后一次加水的实际加水时长Ts＝aT＝aWz/W0，其中0＜a≤1。

4.根据权利要求3所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：0.9≤a≤0.95。

5.根据权利要求1至4任一权利要求所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：蒸箱单位加水时间对应的耗电量W0的计算方法为：

S1、向蒸箱内加入固定时间T1的水；

S2、控制进行加热盘进行加热工作直至加热盘出现干烧；

S3、向蒸箱内加入固定时间T2的水，并控制加热盘按照额定功率Pe进行加热工作，同时对加热盘的工作时间m进行计时直至加热盘出现干烧；

S4、计算自S3步骤中的耗电量W；

S5、计算获取蒸箱单位加水时间对应的耗电量W0＝W/m。

6.根据权利要求5所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：S3和S4重复进行至少两次，S5中对每次获取的蒸箱单位加水时间对应的耗电量进行平均计算，进而获取W0。

7.根据权利要求6所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：每次S3中加水的固定时间T2不同。

8.根据权利要求1至4任一权利要求所述的电蒸箱的加水方法，其特征在于：当B＝B0时，1.1≤b≤1.5，当B＜B0时，0.7≤b≤0.9。