[发明专利]一种无需捆绑的螃蟹蒸架

说明书

本发明属于厨房用具技术领域，具体的说是一种无需捆绑的螃蟹蒸架，包括蒸板和翻转压紧部件；蒸板上沿圆周方向间隔排布有翻转压紧部件；翻转压紧部件用于将没有捆绑的螃蟹固定在蒸板上且保证蟹钳和蟹爪被固定；本发明通过将没有捆绑的螃蟹直接通过翻转压紧部件对螃蟹的蟹钳和蟹爪进行夹紧固定，进而实现对螃蟹的固定，进而实现在不需要捆绑的情况下也能够直接将螃蟹放到蒸架上蒸煮，进而解决了用户从市场上购买没有捆绑的螃蟹的蒸煮难度；同时通过翻转压紧部件直接对螃蟹的蟹钳和蟹爪进行夹紧固定，进而防止螃蟹在被蒸煮的过程中过度的反抗导致蒸煮后的螃蟹四肢掉落，进而提高了蒸煮后的螃蟹的完好程度。

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体的说是一种无需捆绑的螃蟹蒸架。

背景技术

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹以蒸煮的方式烹饪是一种普遍的做法，同时能够保证螃蟹中的蟹黄能够被完好的保存，因此一般需要先将螃蟹捆绑住四肢后才进行蒸煮，且在进行蒸煮螃蟹的过程中需要将螃蟹翻个放置，进而保证螃蟹中的蟹黄被完好的保存在蟹壳中不流出；而且通过对螃蟹的蟹钳和蟹爪进行捆绑能够保证螃蟹在蒸煮的过程中不会过度的反抗导致蒸煮后的螃蟹四肢掉落，进而影响蒸煮后的螃蟹的完好程度。

但是用户从市场上购买的螃蟹有些是没有进行捆绑的，如果用户自行进行捆绑是比较困难的，而且通过一般的绳子和手法进行捆绑，捆绑后的螃蟹容易松脱，进而导致螃蟹蒸煮后四肢脱落，进而影响蒸煮的效果；因此，用户需要一种能够不需要捆绑就能够直接蒸煮螃蟹的蒸架。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提出的一种无需捆绑的螃蟹蒸架。本发明主要用于解决没有捆绑的螃蟹不便于蒸煮的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明提供了一种无需捆绑的螃蟹蒸架，包括蒸板和翻转压紧部件；所述蒸板上沿圆周方向间隔排布有所述翻转压紧部件；所述翻转压紧部件用于将没有捆绑的螃蟹固定在所述蒸板上且保证蟹钳和蟹爪被固定。

工作时，通过将没有捆绑的螃蟹直接通过翻转压紧部件对螃蟹的蟹钳和蟹爪进行夹紧固定，进而实现对螃蟹的固定，进而实现在不需要捆绑的情况下也能够直接将螃蟹放到蒸架上蒸煮，进而解决了用户从市场上购买没有捆绑的螃蟹的蒸煮难度；同时通过翻转压紧部件直接对螃蟹的蟹钳和蟹爪进行夹紧固定，进而防止螃蟹在被蒸煮的过程中过度的反抗导致蒸煮后的螃蟹四肢掉落，进而提高了蒸煮后的螃蟹的完好程度；而且将螃蟹直接固定在蒸板上，进而能够通过将固定好螃蟹的蒸板翻面后放置在蒸锅内即可保证在蒸煮的过程中蟹黄能够完好的保存在蟹壳内，进而提高了螃蟹的蒸煮效果。

优选的，所述翻转压紧部件包括蟹钳固定件、蟹爪固定件和转动销；所述蒸板上沿圆周方向间歇设置圆形通槽；所述圆形通槽的四周分布着三个通过先裁剪后弯曲工艺得到的一号半圆弧形卡扣；其中两个所述一号半圆弧形卡扣对称设置在另外一个所述一号半圆弧形卡扣的两侧；两个对称设置的所述一号半圆弧形卡扣上转动连接所述蟹爪固定件；另外一个所述一号半圆弧形卡扣上转动连接所述蟹钳固定件；所述蟹钳固定件为钣金折弯件；所述蟹钳固定件包括摆动部、转动部和挤压部；所述摆动部的一端延伸至所述圆形通槽中；所述摆动部的另一端连接所述转动部；所述转动部为圆柱形卷边；所述转动部通过所述转动销转动连接在所述一号半圆弧形卡扣上；所述转动部的上方设置有所述挤压部；所述挤压部的上端与所述摆动部向同一个方向进行弯曲；所述蒸板上靠近所述转动部的位置设置竖直翻边；所述竖直翻边用于对所述蟹钳固定件进行限位；所述蟹爪固定件与所述蟹钳固定件的结构相同，且所述蟹爪固定件的高度尺寸小于所述蟹钳固定件的高度尺寸。