[发明专利]烹饪器具及其控制方法

权利要求书

1.一种烹饪器具，包括淘洗装置(30)，其特征在于，所述淘洗装置(30)包括：

筒体(310)，沿其相对于水平方向倾斜布置的纵向轴线(X)延伸，所述筒体(310)限定用于容纳食材的腔室(316)，并且所述筒体(310)包括：

第一进口(311)和第一出口(312)，被分别设置在所述筒体(310)的第一端和与所述第一端相对的第二端；

给水部(314)，被配置为将水供给到所述腔室(316)中以清洗所述食材；

分离部(313)，在所述第一进口(311)与所述第一出口(312)之间被设置在所述筒体(310)上，并且被配置允许所述水离开所述腔室(316)而所述食材不能穿过所述分离部(313)；

输送单元(330)，被配置为将经由所述第一进口(311)投入到所述腔室(316)中的所述食材输送至所述第一出口(312)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述给水部(314)在所述第一进口(311)与所述第一出口(312)之间被设置在所述筒体(310)上，并且包括限定纵轴线(Y)的喷嘴；并且

所述纵轴线(Y)与所述纵向轴线(X)成一定角度相交。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

在由所述纵轴线(Y)和所述纵向轴线(X)所形成的平面(XY)中，所述纵轴线(Y)与所述纵向轴线(X)之间形成的锐角是5-85度。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述第一进口(311)和所述第一出口(312)被分别设置在所述平面(XY)两侧；并且

所述分离部(313)与所述第一出口(312)位于所述平面(XY)的同一侧。

5.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述输送单元(330)包括：转轴(332)，被配置为能够在所述筒体(310)中转动；以及

螺旋叶片(333)，被配置为随所述转轴(332)一起转动，以在搅拌所述食材的同时将所述食材输送至所述第一出口(312)。

6.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述分离部(313)包括网状部，使得所述水能够通过所述网状部而所述食材不能穿过所述网状部。

7.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述筒体(310)还包括排气部(315)，被配置为允许所述腔室(316)和外部环境之间的空气流通。

8.根据权利要求1-4中的任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括滤水装置(40)，所述滤水装置(40)包括：

筒状体(410)，包括：

第二入口(411)，与所述第一出口(312)连通；

第二出口(413)，被配置为允许所述食材离开所述筒状体(410)；

滤水部(412)，被配置为允许混合在所述食材中的至少一部分水离开所述筒状体(410)；

芯部组件(420)，可移动地设置在所述筒状体(410)中，并且被配置为将经滤水的所述食材推送至所述第二出口(413)。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述芯部组件(420)包括：

第一挡板(422)，被配置为能够在所述筒状体(410)中的初始位置和排空位置之间移动；以及

芯轴(421)，被配置为受动力单元的驱动而移动所述第一挡板(422)；

其中所述第一挡板(422)的周向表面与所述筒状体(410)的内壁表面之间流体地密封。