[发明专利]一种家禽屠宰加工浸烫机在审

专利信息
申请号: 202010415357.1 申请日: 2020-05-16
公开(公告)号: CN111493124A 公开(公告)日: 2020-08-07
发明(设计)人: 陈银行 申请(专利权)人: 陈银行
主分类号: A22C21/04 分类号: A22C21/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 238000 安徽省合肥市巢*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 家禽 屠宰 加工 浸烫机
【说明书】:

本发明提供一种家禽屠宰加工浸烫机,涉及屠宰加工领域。该家禽屠宰加工浸烫机,包括支架和滑板,所述支架的左侧连接有电动机固定板,所述电动机固定板的顶部连接有电动机支撑板,所述电动机支撑板的内部连接有减震弹簧,所述电动机支撑板远离电动机固定板的一侧连接有电动机,所述电动机的输出端连接有转轴,所述转轴的上下两侧均连接有搅拌棒。该家禽屠宰加工浸烫机,通过支架上设置的转轴和浸烫箱,达到将搅拌棒转动的同时浸烫箱也随着转轴的旋转速度转动,解决了人工间歇式浸烫温度极难控制容易导致出现鸡毛烫不掉或者鸡体皮肤烫的太过,人工浸烫存在差异,不能保证产品质量的一致性,费时费力,质量一致性差的问题。

技术领域

本发明涉及屠宰加工名技术领域,具体为一种家禽屠宰加工浸烫机。

背景技术

鲜活家禽屠宰加工需要经过放血、热水浸烫、脱毛等步骤才能上市销售,脱毛前的浸烫工作比较关键,浸烫是家禽屠宰的重要工艺过程,是保证脱除羽毛的必要工序,是保证产品加工质量、肉制品品质和安全卫生水平的重要环节,如果禽毛不经过浸烫就无法顺利拔除,而且浸烫过程中水温以及浸烫时间长短都会影响脱毛效果和光禽品质,目前市场上的家禽浸烫主要是依靠人工间歇式浸烫操作来完成,在浸烫槽内冲入一定量的清水,水中设置管式、板式换热器间接加热或者直接通入蒸汽加热,由于浸烫温度极难控制容易导致出现鸡毛烫不掉或者鸡体皮肤烫的太过,人工浸烫存在差异,不能保证产品质量的一致性,费时费力,质量一致性差。

如中国专利CN201720989817.5提供的一种家禽浸烫机,通过传动滚筒带动翻转,而后通过固定框架带动铁丝网将浸烫箱内的家禽进行按压,但该装置通过按压会导致浸烫池内家禽运动范围较大、运动剧烈,易造成脱毛现象严重,影响产品加工质量。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种家禽屠宰加工浸烫机,解决了人工间歇式浸烫温度极难控制容易导致出现鸡毛烫不掉或者鸡体皮肤烫的太过,人工浸烫存在差异,不能保证产品质量的一致性,费时费力,质量一致性差的问题。

技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种家禽屠宰加工浸烫机,包括支架和滑板,所述支架的左侧连接有电动机固定板,所述电动机固定板的顶部连接有电动机支撑板,所述电动机支撑板的内部连接有减震弹簧,所述电动机支撑板远离电动机固定板的一侧连接有电动机,所述电动机的输出端连接有转轴,所述转轴的上下两侧均连接有搅拌棒,所述转轴的外部连接有浸烫箱,所述浸烫箱左侧的上部连接有合页,所述合页远离浸烫箱的一端连接有浸烫箱箱盖,所述浸烫箱箱盖的顶部连接有推拉把手,所述浸烫箱箱盖远离合页的一侧连接有固定锁扣,所述浸烫箱的底部连接有排污口,所述排污口远离浸烫箱的一端连接有密封套。

所述支架的底部连接有固定底座,所述固定底座远离支架的一侧连接有圆柱,所述圆柱的外部连接有复位弹簧,所述圆柱远离固定底座的一端连接有液压杆,所述液压杆远离圆柱的一端连接有减震座,所述减震座的上部开设有凹槽,所述浸烫箱的左侧连接有箱体固定架,所述滑板的中部连接有紧固螺栓,所述滑板的左侧连接有弧形套板,所述弧形套板远离滑板的一端连接有紧固板,所述紧固板的中部连接有紧固杆,所述紧固杆的顶部连接有插销紧固器,所述紧固杆的下部连接有插销紧固套。

进一步的,所述紧固杆位于插销紧固器的下方,所述紧固杆贯穿紧固板。

进一步的,所述转轴贯穿浸烫箱,所述浸烫箱通过转轴与支架插接连接。

进一步的,所述浸烫箱的箱壁为空腔结构,所述浸烫箱空腔内连接有加热丝。

进一步的,所述搅拌棒两个为一组呈上下对称分布,所述搅拌棒的长度不同,且搅拌棒位于浸烫箱的内部。

进一步的,所述液压杆的底部与凹槽底部的内壁搭接连接,所述圆柱的直径小于凹槽的直径。

有益效果

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