[发明专利]搅拌杆及下料装置

说明书

本发明提供了一种搅拌杆及下料装置。搅拌杆包括：转动杆，转动杆与驱动装置驱动连接以使搅拌杆旋转；粗筛结构，粗筛结构设置在转动杆上，粗筛结构具有筛选间隙，以用于对物料的凝结块进行拦截和筛选；破碎结构，破碎结构设置在转动杆上并与粗筛结构在搅拌杆的旋转方向上间隔设置，破碎结构具有迎料面和背料面，搅拌杆旋转时迎料面挤压物料。本发明解决了现有技术中的搅拌杆搅拌效果差的问题。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种搅拌杆及下料装置。

背景技术

现有的搅拌杆结构在搅拌过程中，搅拌效果较差，对于固体物料例如盐、糖、鸡精等固体调料的部分凝结块不能搅散，最终导致下料堵塞。

现有的搅拌杆结构在搅拌过程中，搅拌杆用于搅拌的部位容易出现断裂、脱落等问题，脱下的料最终堵塞送料口，导致整个固体下料模块失效。

由上可知，现有技术中存在搅拌杆搅拌效果差的问题。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种搅拌杆及下料装置，以解决现有技术中的搅拌杆搅拌效果差的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种搅拌杆，包括：转动杆，转动杆与驱动装置驱动连接以使搅拌杆旋转；粗筛结构，粗筛结构设置在转动杆上，粗筛结构具有筛选间隙，以用于对物料的凝结块进行拦截和筛选；破碎结构，破碎结构设置在转动杆上并与粗筛结构在搅拌杆的旋转方向上间隔设置，破碎结构具有迎料面和背料面，搅拌杆旋转时迎料面挤压物料。

进一步地，至少迎料面上具有尖峰结构。

进一步地，尖峰结构包括：凸筋，凸筋沿破碎结构的周缘连续设置；和/或齿状部，齿状部沿破碎结构的周缘连续设置或者间断式设置；和/或凸点，凸点为多个，多个凸点沿破碎结构的周缘间隔设置。

进一步地，尖峰结构远离迎料面的一端呈尖峰状。

进一步地，粗筛结构和破碎结构均为多个，且在转动杆的旋转方向上的一个粗筛结构和一个破碎结构作为一组破碎组件，搅拌杆具有多组破碎组件，多组破碎组件沿转动杆的轴向间隔设置；和/或在转动杆的旋转方向上间隔设置有多组破碎组件。

进一步地，同一组破碎组件中的粗筛结构和破碎结构绕转动杆之间具有夹角A，夹角A大于10度。

进一步地，夹角A为90度或180度。

进一步地，相邻两组破碎组件中的两个粗筛结构绕转动杆之间具有夹角B，夹角B大于45度。

进一步地，夹角B为90度或180度。

进一步地，粗筛结构包括多个粗筛条，相邻两个粗筛条之间形成筛选间隙，各粗筛条均由转动杆向外伸出且具有自由端；或者各粗筛条均由转动杆向外伸出，且多个粗筛条中的至少两个粗筛条的伸出端彼此连接。

进一步地，至少一个粗筛条扭转以呈螺旋条状结构；和/或至少一个粗筛条弯曲呈波浪条状结构。

进一步地，多个粗筛条中的至少两个粗筛条的长度不同。

进一步地，多个粗筛条的长度沿转动杆的端部至转动杆的中心的方向由短到长设置。

进一步地，至少一个粗筛条的长度大于破碎结构的高度H。

进一步地，转动杆、破碎结构和粗筛结构一体成型。

进一步地，破碎结构还具有基体部，尖峰结构设置在基体部上，基体部的端部与转动杆连接以使基体部与转动杆之间围成中空区域。

进一步地，破碎结构还具有破碎筋，破碎筋为一个或多个，破碎筋设置在中空区域内并与基体部和/或转动杆连接，中空区域内的多个破碎筋沿转动杆的轴向间隔排列。