[发明专利]一种免放营养袋种植羊肚菌的方法

说明书

本发明公开了一种免放营养袋种植羊肚菌的方法，属于食用菌栽培技术领域，包括以下步骤：步骤1、选择适宜羊肚菌生长的地块或塑料大棚，补水深耕做厢，开沟与撒播混合播种羊肚菌菌种，覆盖黑色地膜进行发菌管理；步骤2、播种10天以后，待菌丝长出土层并布满地面后，揭开地膜，施用液体营养肥，继续进行发菌管理；步骤3、施用液体肥10天以后，待菌丝恢复并大量快速生长后，揭开地膜，补充固体营养物料，继续进行发菌管理；步骤4、春节后气温回升10℃以上后进行出菇管理直至采收。本发明方法在羊肚菌栽培过程省去了制作营养袋这一复杂环节，节省了大量的人力物力，也有利于实施羊肚菌栽培标准化管理，可用于羊肚菌规模化栽培生产。

技术领域

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体地说，涉及一种免放营养袋种植羊肚菌的方法。

背景技术

羊肚菌是一种珍惜食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。现代医学表明，羊肚菌有“四抗”、“两降”、“一调节”的药用功效，即有抗射线、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳作用，降血压、降血脂功能和调节免疫力的功效。因此，羊肚菌是一种具有广阔前景的珍惜食药用菌。近年来，我国科学工作者对羊肚菌的人工栽培进行了许多探索，羊肚菌的人工栽培在我国有一定的进展和突破。目前基本上都是以大田简易设施进行栽培生产，在菌丝培养阶段放置营养袋进行营养的补充。但现有的大田栽培技术田间管理较为困难，而且所采用的营养袋复杂多样，营养袋在羊肚菌培育过程中放置处理方式都不固定，经济效益不高。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的制备营养袋麻烦及摆放营养袋方法多样而导致的产量起伏较大的缺陷，提出了一种免放营养袋种植羊肚菌的方法，该方法在羊肚菌栽培过程省去了制作营养袋这一复杂环节，节省了大量的人力物力，也有利于实施羊肚菌栽培标准化管理，可用于羊肚菌规模化栽培生产，适合推广应用。

其技术方案如下：

一种免放营养袋种植羊肚菌的方法，包括以下步骤：

步骤1、选择适宜羊肚菌生长的地块或塑料大棚，补水深耕做厢，开沟与撒播混合播种羊肚菌菌种，覆盖黑色地膜进行发菌管理；

步骤2、播种10天以后，待菌丝长出土层并布满地面后，揭开地膜，施用液体营养肥，继续进行发菌管理；

步骤3、施用液体肥10天以后，待菌丝恢复并大量快速生长后，揭开地膜，补充固体营养物料，继续进行发菌管理；

步骤4、春节后气温回升10℃以上后进行出菇管理直至采收。

进一步，步骤1具体为：选取土质含腐殖高或沙质土且排水良好的地块，补足水分后旋耕平整地块；在平整的地块上起厢，以两厢为一垄；厢宽80～90cm，厢间距30～35cm，垄间距60～70cm，在两厢之间设置喷灌装置，待日最高气温低于22℃时，在厢面开沟播种羊肚菌菌种，按500瓶/667m²用种量将菌种均匀撒播于开好的播种沟中，随即覆土，厚度2～3cm，预留1/5的菌种撒在地表，随后覆盖黑色地膜，搭建塑料拱棚，加盖遮阳网。

进一步，步骤2中所述施用液体营养肥具体为：揭开地膜，用水将液体肥稀释5—10倍，均匀的喷洒在厢面，0.5KG液体营养肥/m²厢面，随后重新盖上地膜。

进一步，步骤2中所述液体营养肥配方为糖蜜50％、蔗糖或葡萄糖5％、KOH 2％、自来水43％。

进一步，步骤3中所述的补充固体营养物料是指小麦用水浸泡24小时左右煮开，沥水后加入干小麦重量2％的生石灰份拌匀，以间距20—30cm的距离均匀的放在发过菌的厢面或撒在厢面，重新覆盖地膜发菌。