[发明专利]一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法有效

专利信息
申请号: 202010429016.X 申请日: 2020-05-20
公开(公告)号: CN111557378B 公开(公告)日: 2022-09-27
发明(设计)人: 翟齐啸;陈卫;田丰伟;乔楠桢;于雷雷;赵建新;张灏 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A23K10/30 分类号: A23K10/30;A23K10/37;A23K10/12;A23L3/3571;C12N1/20;C12R1/01
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 利用 长双歧 杆菌 制备 发酵饲料 方法
【权利要求书】:

1.一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法,其特征在于,所述方法为将长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)CCFM1109接种至含有农作物和/或农作物废弃物的发酵原料中进行发酵,得到发酵饲料;所述长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)CCFM1109的保藏编号为GDMCC No.60926;

所述长双歧杆菌以种子液的形式接种至发酵原料中;所述种子液的体积占发酵原料总体积的0.5~2%;

所述发酵的温度为25~35℃、时间为2~5 d;

所述发酵过程保持厌氧。

2.如权利要求1所述的一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法,其特征在于,所述发酵原料的含水量为55~65%。

3.如权利要求1所述的一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法,其特征在于,所述农作物为水果、蔬菜、油料作物和/或粮食作物;所述农作物废弃物为水果废弃物、蔬菜废弃物、油料作物废弃物和/或粮食作物废弃物。

4.如权利要求3所述的一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法,其特征在于,所述水果废弃物为苹果渣、蓝莓果渣、桑葚果渣和/或葡萄渣;所述蔬菜废弃物为胡萝卜渣、木薯渣和/或山楂果渣;所述油料作物废弃物为豆粕、棉籽粕、花生粕、芝麻粕、葵花籽粕和/或菜籽粕。

5.如权利要求1所述的一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法,其特征在于,所述方法为将长双歧杆菌接种至由苹果渣、豆粕和水组成的发酵原料中进行发酵,得到发酵饲料;所述发酵原料中,苹果渣和豆粕质量比为16~20:1~6。

6.应用权利要求1-5任一所述的方法制备得到的发酵饲料。

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