[发明专利]盖体组件及具有其的烹饪器具

说明书

本发明提供了一种盖体组件及具有其的烹饪器具，其中，盖体组件，包括：盖体；排气管，穿设在盖体上；限压阀，设置在排气管的上方；防堵罩，罩设在排气管的进口处，防堵罩底部设置有进气孔；防溢件，防溢件设置在防堵罩内且位于进气孔的上方；过流通道，位于防溢件上和/或防溢件与防堵罩之间。本申请的技术方案有效地解决了相关技术中的防溢效果较差的问题。

技术领域

本发明涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种盖体组件及具有其的烹饪器具。

背景技术

在相关技术中，烹饪器具包括锅体和锅盖，锅盖上设置有限压阀，限压阀套设在排气管上，在排气管的进口处单独设置防堵罩或者防堵螺母，这样能够防止锅内的汤汁溢出。

但是，在烹饪过程中存在较大水量时，上述的防堵罩或者防堵螺母无法有效地防止汤汁溢出，导致防溢效果较差。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种盖体组件及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中的防溢效果较差的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种盖体组件，包括：盖体；排气管，穿设在盖体上；限压阀，设置在排气管的上方；防堵罩，罩设在排气管的进口处，防堵罩底部设置有进气孔；防溢件，防溢件设置在防堵罩内且位于进气孔的上方；过流通道，位于防溢件上和/或防溢件与防堵罩之间。

应用本发明的技术方案，过流通道能够实现气体的排出。在烹饪时，盖体下方的汤汁滚动，防堵罩的底部能够阻挡夹带汤汁的气泡，实现第一次阻隔破泡，当气泡较多从下至上通过进气孔进入防堵罩内部时，防溢件本身能够进行物理阻隔，实现第二次阻隔破泡。极少量溢出的气泡经过过流通道时，过流通道也可以对气泡进行阻隔，实现第三次阻隔破泡。多次阻隔破泡能够更好地防止气泡进入至排气管的内部，降低了气泡从排气管溢出的风险。因此，本申请的技术方案有效地解决了相关技术中的防溢效果较差的问题。

进一步地，防溢件遮挡至少部分进气孔。上述的结构中，从进气孔进入至防堵罩内的夹带汤汁的气泡被能够被防溢件所遮挡，仅气体可以排出，起到较好的物理阻隔气泡效果。

进一步地，过流通道包括设置在防溢件的底部的贯通孔。上述的结构中，贯通孔形成狭小的空间，能够对气泡进行挤压，提高了阻隔破泡效果，使得防溢件具有更好地防溢效果。

进一步地，贯通孔的孔径小于进气孔的孔径。上述的结构中，从进气孔进入至防堵罩内的夹带汤汁的气泡，由于存在上述的孔径之间的差值，使得气泡向外排出时，贯通孔的孔壁能够挤压气泡，使气泡与贯通孔的孔壁产生摩擦，将气泡挤破，实现破泡效果。

进一步地，贯通孔包括第一孔段和位于第一孔段上方的第二孔段，第二孔段的孔径小于第一孔段的孔径。上述的结构中，第二孔段的孔壁和第一孔段的孔壁之间能够形成台阶面，从进气孔进入至防堵罩内的夹带汤汁的气泡，台阶面一方面能够对气泡进行物理阻隔，另一方面由于第二孔段的孔径相对于第一孔段的孔径进一步缩小，过流面积也减小了，能够有效地挤破气泡，进而保证了破泡效果。

进一步地，过流通道内设置有破泡结构。上述的结构中，在气泡流经过流通道时，破泡结构能够挤压气泡，使得破泡结构与气泡产生摩擦，挤破气泡。

进一步地，防溢件的外侧面与防堵罩的内侧面之间和/或贯通孔内设置有破泡结构。上述的结构中，从进气孔进入至防堵罩内的夹带汤汁的气泡，气泡经过防溢件的底部与防堵罩的底部时实现阻挡，再经过防溢件的外侧面与防堵罩的内侧面之间或者贯通孔时，破泡结构能够将气泡挤破，实现破泡效果。

进一步地，破泡结构为沿贯通孔的孔壁布置的螺旋槽，或者，破泡结构包括多个间隔设置的凹槽，每个凹槽为沿贯通孔的孔壁周向布置的水平环形槽。上述的结构中，螺旋槽或者水平环形槽的槽壁能够与气泡产生摩擦，使得螺旋槽或者水平环形槽的能够挤破从贯通孔经过的气泡。