[发明专利]AOB（食疗）强化营养大米及制备工艺

说明书

AOB(食疗)强化营养大米及制备工艺是：精选采用：AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、沙棘果粉、玉米肽粉、低聚果糖粉、维生素C粉、东北人参粉、麦芽粉、东北大米、水等组成。以50千克AOB(食疗)强化营养大米为例：AOB(抗氧化剂)2千克，竹叶黄铜粉2千克，沙棘果粉2千克，玉米肽粉2千克、低聚果糖粉2千克、维生素C粉2千克、东北人参粉2千克、麦芽粉2千克、东北大米32千克、水2千克。精选原料：分类、清洗、烘干、原料配料与优质大米，精准配料搅拌均匀，二次深加工合成，用高新科技烘干设备烘干，产品灭菌，真空包装为产品。

所属技术领域：

本发明涉及一种高新科技，创新研发一种特殊深加工(食疗)强化营养大米，目前中国和世界上第一个将高新科技分离提取物竹叶黄酮，加以开发利用的高新科技产品，AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉等配料，和优质东北大米，经深加工配比合成的特殊AOB(食疗)强化营养大米，强化人体营养成份，真正的起到了(食疗)食补保建功能和作用，特殊口味的配方及制备工艺。

背景技术：

目前中国和世界上的粮食产品市场上，均没有研发出有关将AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉，深加工成特殊食疗强化营养大米，这种创新科研成果，填补了国内外粮食产品市场上特殊大米的空白。

发明内容：

为了克服传统的粮食大米市场的品种单一，营养成份不全、起不到(食补食疗)的人体保健功能及作用，本发明提供一种高新科技分离提取AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮等配料和大米深加工的配方及制备工艺，即能强化大米的营养成份，又能起到 (食补食疗)的保健作用，且彻底改变了中国几千年粮食市场传统大米的制做方法。

本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：

精造采用：高新科技分离提取物，AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、沙棘果粉、玉米肽粉、低聚果糖粉、维生素C粉、东北人参粉、麦芽粉、东北大米、水等组成。

以50千克AOB(食疗)强化营养大米为例：

AOB(抗氧化剂)2千克，竹叶黄铜粉2千克，沙棘果粉 2千克，玉米肽粉2千克、低聚果糖粉2千克、维生素C粉2 千克、东北人参粉2千克、麦芽粉2千克、东北大米32千克、水2千克等组成。

以50千克：AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、沙棘果粉、玉米肽粉、低聚果糖粉、维生素C粉、东北人参粉、麦芽粉、东北大米、水进行粉选配料、经深加工、烘干、产品灭菌、真空包装为产品。

本发明有益效果是：强化大米的营养成份(食补食疗)保健功能及作用，竹叶黄酮经国家卫计委批准为新食品原料，经国内知名医院临床验证：AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉在人体内有很强的抗氧化作用，和清除人体氧自由基(即血管垃圾) 的功能和作用，因而受到了中国和世界上科研界空前广泛关注和重视，值得向中国和世界大力推广，这种AOB(食疗)强化营养大米，竹叶黄酮粉其分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能进入脂肪病损组织，进而在心脑血管病方面体现出如下功效“消除疲劳降低血脂和胆固醇，保护血管，防止动脉粥样硬化，扩张冠脉和毛细血管，疏通微循环，防止血栓形成、改善心肌缺血、活化大脑及其它脏器，真正起到了防治心脑血管病及三高病证的食疗作用。

下面结合附图和实施案例对本发明进一步说明：

图1为本发明工艺流程图

附图说明：

图1、精选原料，2、原料分类，3、精准配料，4、优质大米清洗，5、配料原料大米搅拌，6、深加工大米烘干，7、产品灭菌，8、真空包装为产品。

本发明是：采用高新科技分离提取物，AOB(抗氧化剂) 竹叶黄铜粉、沙棘果粉、玉米肽粉、低聚果糖粉、维生素C粉、东北人参粉、麦芽粉、东北大米、水等组成。

以50千克AOB(食疗)强化营养大米为例：