[发明专利]烹饪器具和处理装置

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

锅具，所述锅具包括锅体，且所述锅体围成容置腔与烹饪腔，所述烹饪腔位于所述容置腔的外周；

所述锅具设置有处理装置，其中，所述处理装置具有通道、驱动部件、冷凝部件和制冷部件，所述驱动部件被配置为适于驱动气体沿所述通道流动，所述冷凝部件被配置为适于对所述通道内的气体冷凝处理，所述制冷部件与所述冷凝部件之间传热，以供所述制冷部件对所述冷凝部件降温；

所述处理装置还包括收集部件，所述收集部件形成有储液部，所述储液部适合于收集所述冷凝部件上产生的液体；

所述收集部件设有延伸壁，所述延伸壁自所述储液部延伸设置，并分布于所述冷凝部件的外侧，所述延伸壁与所述冷凝部件围成所述通道。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述冷凝部件与所述制冷部件相接触；或

所述冷凝部件与所述制冷部件的相对表面之间设置有导热介质。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

基于所述冷凝部件与所述制冷部件的相对表面之间设置有导热介质的情况，所述冷凝部件与所述制冷部件的相对表面之间的所述导热介质包括导热硅脂。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述处理装置还包括散热装置，所述散热装置配置为适于对所述制冷部件散热。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述散热装置包括：

散热部件，所述散热部件与所述制冷部件之间适于传热；

风机，配置为适于驱动气体对所述散热部件散热。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，

所述散热部件与所述制冷部件相接触，或者

所述散热部件与所述制冷部件的相对表面之间设置有导热介质。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，

基于所述散热部件与所述制冷部件的相对表面之间设置有导热介质的情况，所述散热部件与所述制冷部件的相对表面之间的所述导热介质包括导热硅脂。

8.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，

所述处理装置还包括隔热件，其中，所述冷凝部件的一部分表面与所述散热部件的一部分表面相对设置，且所述冷凝部件与所述散热部件的相对表面之间设置有所述隔热件。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述隔热件包括以下之一或其组合：隔热棉层，发泡聚氨酯层，气凝胶层。

10.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，

所述风机至少部分位于所述散热部件的内部；和/或

所述散热部件上设置有散热片。

11.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述制冷部件具有第一端和第二端，所述第一端与所述冷凝部件之间传热，其中，当所述制冷部件工作，使所述制冷部件的热量自所述第一端经过所述制冷部件向所述第二端传递。

12.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述冷凝部件具有冷凝面，所述驱动部件被配置为适于驱动气体经过所述冷凝面。

13.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，

所述冷凝面上设置有凹槽或筋条。

14.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述冷凝部件的至少部分表面作为所述通道的壁面；和/或

所述通道沿所述冷凝部件的外周分布。