[发明专利]富硒香蒜产品及其生产方法在审
| 申请号： | 202010434861.6 | 申请日： | 2020-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN111758420A | 公开（公告）日： | 2020-10-13 |
| 发明（设计）人： | 王毅;周英;马进伟 | 申请（专利权）人： | 王毅;周英;马进伟 |
| 主分类号： | A01G7/06 | 分类号： | A01G7/06;A01G22/35;A23L19/00;A23L27/10;A23L33/10;A01N43/78;A01N43/40;A01N37/44;A01P21/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 112000 辽宁省铁岭市凡*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 富硒香蒜 产品 及其 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种富硒香蒜的田间处理方法，其特征在于
A、在符合要求的富硒土壤(0.4mg/kg)上生产“富硒蒜”；
B、使用本人2009年8月，被国家知识产权局授予发明专利的方法(消除大蒜头及其生产方法)生产无臭味的“富硒香蒜”
C、上次申请发明专利时，将作用位点锁定在蒜酶蛋白和蒜酶辅基两个作用位点。这次调整为只钝化蒜酶辅基1个位点(蒜酶为非蛋白质酶)。灭酶处理液主剂1为L-半谷氨酸盐酸盐2克/桶，主剂2为4-吡啶甲酰肼1克/桶、转化吸收剂硫胺素5克/桶，辅剂为r-聚谷氨酸20克/桶、氮酮5克/桶，聚醚改性有机硅IOTA2000 5克/桶。处理时期为大蒜抽净蒜薹7天内处理效果最好，可全天进行全株迷雾喷洒处理。
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