[发明专利]用于灶具的控制方法、装置及智能烹饪系统在审
| 申请号： | 202010435547.X | 申请日： | 2020-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN113701201A | 公开（公告）日： | 2021-11-26 |
| 发明（设计）人： | 金永益;王书春;贺立军;苑善通 | 申请（专利权）人： | 青岛海尔智能技术研发有限公司;海尔智家股份有限公司 |
| 主分类号： | F24C3/12 | 分类号： | F24C3/12 |
| 代理公司： | 北京康盛知识产权代理有限公司 11331 | 代理人： | 张宇峰 |
| 地址： | 266101 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 用于 灶具 控制 方法 装置 智能 烹饪 系统 | ||
1.一种用于灶具的控制方法，其特征在于，包括：
确定烹饪程序并执行；
获取锅具的第二温度参数；
根据第二温度参数，确定锅具的导热系数；
根据所述导热系数调节所述烹饪程序的烹饪参数。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第二温度参数是在所述锅具的温度满足第一条件的情况下获取的。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述第一条件包括：所述锅具的温度在设定时长内的升降幅度小于或等于设定阈值。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，第二温度参数包括锅具在设定时长内的平均温度，或，调节火力后锅具的温度变化速率。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述烹饪参数包括烹饪火力、烹饪时间、防干烧温度中的一个或多个。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述导热系数越高，所述烹饪火力越小、烹饪时间越短、防干烧温度越低。
7.根据要求1至6任一项所述的方法，其特征在于，确定烹饪程序，包括：
根据锅具的第一温度参数确定烹饪模式；
根据烹饪模式确定相对应的烹饪程序。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述第一温度参数包括锅具温度变化速率，或，锅具温度变化速率和温度变化幅度。
9.一种用于灶具的控制装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在执行所述程序指令时，执行如权利要求1至8任一项所述的用于灶具的控制方法。
10.一种智能烹饪系统，其特征在于，包括如权利要求9所述的用于灶具的控制装置。
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