[发明专利]烹饪器具的控制方法、烹饪器具和计算机可读存储介质

权利要求书

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括载物部，所述控制方法包括：

响应于灭菌请求指令，控制所述烹饪器具以第一加热功率进行加热；

根据所述载物部的第一温度确定所述烹饪器具的灭菌模式；

根据所述灭菌模式控制所述烹饪器具工作；

所述根据所述烹饪器具的载物部的第一温度确定所述烹饪器具的灭菌模式的步骤，具体包括：

根据当前采样时刻的所述第一温度和前一次采样时刻的所述第一温度，确定所述载物部的温度变化率；

基于所述温度变化率小于或等于第一变化率阈值，则确定所述灭菌模式为第一灭菌模式；

基于所述温度变化率大于所述第一变化率阈值，则确定所述灭菌模式为第二灭菌模式；

所述第一灭菌模式为流动蒸汽灭菌；

所述第二灭菌模式为干热空气灭菌。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括盖体，所述盖体盖设于所述载物部；所述根据所述灭菌模式控制所述烹饪器具工作的步骤，具体包括：

控制所述烹饪器具以第二加热功率进行加热；

获取所述盖体的第二温度；

基于所述第一灭菌模式，且所述第二温度大于或等于第一温度阈值，则开始计时第一时长，以及

基于所述第一时长大于或等于第一时长阈值，则控制所述烹饪器具停止加热；

基于所述第二灭菌模式，且所述第二温度大于或等于第二温度阈值，则控制所述烹饪器具以预设调功比进行加热，并开始计时第二时长，以及

基于所述第二时长大于或等于第二时长阈值，则控制所述烹饪器具停止加热。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述灭菌模式控制所述烹饪器具工作的步骤，具体包括：

基于所述第一灭菌模式，且所述温度变化率大于或等于第二变化率阈值，则控制所述烹饪器具切换至所述第二灭菌模式。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪器具以预设调功比进行加热的步骤之前，还包括：

基于所述温度变化率小于第二变化率阈值，则控制所述烹饪器具切换至所述第一灭菌模式。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括蓄液箱；所述开始计时第一时长的步骤之前，还包括：

基于所述温度变化率大于或等于第二变化率阈值，则控制所述蓄液箱向所述载物部注入液体。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述灭菌模式控制所述烹饪器具工作的步骤，具体包括：

解析所述灭菌请求指令，得到所述烹饪器具的灭菌等级；

根据所述灭菌等级和所述灭菌模式，控制所述烹饪器具工作。

7.根据权利要求2至5中任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，

所述第一温度阈值取值范围为100℃~110℃；

所述第二温度阈值取值范围为135℃~200℃。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

载物部；

盖体，盖设于所述载物部；

检测组件，所述检测组件配置为适于检测所述载物部和所述盖体的温度；

存储器，所述存储器储存有计算机程序；

处理器，与所述存储器和所述检测组件电连接，所述处理器执行所述计算机程序时执行如权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具的控制方法。

9.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时执行如权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具的控制方法的步骤。