[发明专利]一种蔬菜脱水用层压装置

说明书

本说明书一个或多个实施例提供一种蔬菜脱水用层压装置，包括箱体、排水板、集水槽、蒸汽发生器，所述箱体侧面铰接有箱门，所述排水板设置在箱体内顶部，且排水板与外接水管连接，所述集水槽设置在箱体内底部，所述蒸汽发生器位于集水槽内底部；还包括驱动室、第一过滤网和辅助过滤机构，所述驱动室设置在箱体侧面，所述第一过滤网滑动连接在箱体内部，所述辅助过滤机构位于驱动室内部，且用于驱动第一过滤网在箱体内往复滑动，本发明增加蔬菜与水的接触面积，在脱水的过程中，也形成离心力，将水珠甩出，提升脱水效果。

技术领域

本说明书一个或多个实施例涉及蔬菜加工领域，尤其涉及一种蔬菜脱水用层压装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

蔬菜在加工过程中，需要进行脱水操作，但传统的脱水方式一般是直接烘干，或利用设备甩干，这样的脱水方式，脱水不完全，脱水方式简陋，效率较低，综上所述，本申请现提出一种蔬菜脱水用层压装置来解决上述出现的问题。

发明内容

有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种蔬菜脱水用层压装置，以解决背景技术中提出的问题。

基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种蔬菜脱水用层压装置，包括箱体、排水板、集水槽、蒸汽发生器，所述箱体侧面铰接有箱门，所述排水板设置在箱体内顶部，且排水板与外接水管连接，所述集水槽设置在箱体内底部，所述蒸汽发生器位于集水槽内底部；还包括驱动室、第一过滤网和辅助过滤机构，所述驱动室设置在箱体侧面，所述第一过滤网滑动连接在箱体内部，所述辅助过滤机构位于驱动室内部，且用于驱动第一过滤网在箱体内往复滑动。

优选的，所述辅助过滤机构包括第二电机、缺齿齿轮和环形齿条，所述第一电机设置在驱动室内部，所述缺齿齿轮设置在第二电机的输出端上，所述环形齿条滑动连接在驱动室内部，且环形齿条内部的齿槽与缺齿齿轮的齿槽相啮合，所述环形齿条通过直杆与箱体内部的第一过滤网的外框架固定连接。

优选的，所述箱体侧面上设置有透明观察窗。

优选的，还包括第二过滤网、伸缩板、中空板和复位弹簧，所述第二过滤网滑动连接在箱体内部，所述中空板固定设置在第一过滤网的外框架上，所述复位弹簧位于中空板内部，且伸缩板的底部延伸至中空板内部，且与复位弹簧紧密连接，且伸缩板的顶部与第二过滤网的外框架固定连接。

更为优选的，还包括挡板，所述挡板设置在第一过滤网的外框架上，用于防止蔬菜掉落。

优选的，还包括辅助脱水机构，所述辅助脱水机构包括转盘、第二电机、滑条、滑块和压板，所述转盘转动连接在箱体内部，所述第二电机设置在箱体内部，且第二电机的输出端与转盘固定连接，所述滑条滑动连接在箱体内部，所述滑块通过销轴转动连接在转盘的表面，所述滑块滑动连接在滑条内部，所述压板滑动连接在箱体内部，且压板上均匀开设有漏水孔，所述压板通过连接杆与滑条固定连接。

更为优选的，还包括增压弹簧，所述连接杆与滑条之间设置有增压弹簧。

更为优选的，还包括传动带，所述第一电机的输出端通过传动带与转轴传动连接。