[发明专利]一种腌制香肠灌装用的等距扎线辅助装置有效

专利信息
申请号: 202010445299.7 申请日: 2020-05-24
公开(公告)号: CN111493122B 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 姚现琦;杜东旭;邱敏;赵好 申请(专利权)人: 临沂金锣文瑞食品有限公司
主分类号: A22C11/12 分类号: A22C11/12;A22C11/02
代理公司: 济南尚本知识产权代理事务所(普通合伙) 37307 代理人: 宋迪
地址: 276036 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 腌制 香肠 灌装 等距 辅助 装置
【说明书】:

发明涉及食品处理技术领域,且公开了一种腌制香肠灌装用的等距扎线辅助装置,包括横板,所述横板的右侧内部设置有金属片,挤压装置的内部开设有通气槽,挤压装置的内部设置有气囊,第一气管的右端设置有打结装置,转动盘的后侧开设有弧形槽,转动盘的内部连接有扭矩弹簧,扭矩弹簧的内部连接有圆环,第一弹簧的里侧端连接有推动块,滑杆的左部上侧设置有与金属片对应的金属球。通过圆环和第一弹簧带动推动块转动,在离心力的作用下,推动块拉动第一弹簧并挤压灌装肠,且带动压灌装肠在气囊挤压处转动,这一结构解决了现有的腌制香肠灌装操作繁琐、工作效率低和不能自动控制肠灌装的长度一致的问题。

技术领域

本发明涉及食品处理技术领域,具体为一种腌制香肠灌装用的等距扎线辅助装置。

背景技术

食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。

随着社会的快速发展和进步,食品的制造方式也越来越多,其中腌制香肠的灌装打结扎线需要通过手动操作,但是从灌装、打结、扎线需要至少两个人才能完成,且在扎线时还需要进行固定,从而导致操作过于繁琐,且工作效率较低,另外现有的腌制香肠灌装的长度长短不一,从而保证香肠的风干快慢程度不同,不仅影响香肠的口感,还容易受到风力的吹动导致不便于晾挂,为了解决这一问题我们提出了一种腌制香肠灌装用的等距扎线辅助装置。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种腌制香肠灌装用的等距扎线辅助装置,具备操作简易、工作效率高和自动控制肠灌装的长度一致的优点,解决了现有的腌制香肠灌装操作繁琐、工作效率低和不能自动控制肠灌装的长度一致的问题。

(二)技术方案

为实现上述具备操作简易、工作效率高和自动控制肠灌装的长度一致的目的,本发明提供如下技术方案:一种腌制香肠灌装用的等距扎线辅助装置,包括横板,所述横板的右侧内部设置有金属片,横板的下部左右两侧均设置有支撑脚,横板的左端上部固定连接有L型杆,L型杆的右部下端固定连接有升缩杆,升缩杆的下端固定连接有挤压板,挤压板的下部且在横板上滑动连接有挤压箱,挤压箱的右下侧设置有出料管,出料管的外侧设置有灌装袋,灌装袋的右侧且在出料管的外侧设置有缕袋环,缕袋环的右侧且在横板上设置有挤压装置,挤压装置的内部开设有通气槽,挤压装置的内部且在通气槽的下侧设置有电磁阀,挤压装置的中部设置有灌装肠,挤压装置的内部且在灌装肠的外侧设置有气囊,气囊的上端且在通气槽的上侧固定连接有第一气管,第一气管的右端且在灌装肠的外侧设置有打结装置,打结装置的内部转动连接有转动盘,转动盘的后侧开设有弧形槽,转动盘的内部固定连接有扭矩弹簧,扭矩弹簧的内部固定连接有圆环,圆环的里侧端环绕固定连接有第一弹簧,第一弹簧的里侧端均固定连接有推动块,横板的内部右侧滑动连接有滑杆,滑杆的左部上侧设置有与金属片对应的金属球,滑杆的右上端转动连接有转轮,转轮的外侧设置有软垫,滑杆的左端固定连接有第二弹簧,横板的右部下侧设置有收集箱,气囊下部左侧固定连接有第二气管,第二气管的左端且在横板的下侧壁中部固定连接有充气泵。

优选的,所述缕袋环的内部直接与灌装袋的直径、灌装肠的直径相对应,在出料管向灌装袋进料。缕袋环起到对灌装袋进行缓慢放出的目次,从而避免灌装袋移动过多导致褶皱。

优选的,所述气囊为环形,且气囊的中部为凸起的弧形面,从而保证灌装肠被挤压撑漏斗形,进一步便于打结装置的打结。

优选的,所述转动盘与打结装置之间密封连接,从而保证第一气管推动转动盘转动。

优选的,所述推动块的里侧端开设有与灌装肠对应的弧面,且其两端设置有弧形滑面,从而保证推动块对灌装肠的均匀挤压,且避免其两端与灌装肠的磨损。

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