[发明专利]一种黄色固体磷脂有效
| 申请号： | 202010454405.8 | 申请日： | 2020-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN111484898B | 公开（公告）日： | 2021-11-23 |
| 发明（设计）人： | 徐子谦 | 申请（专利权）人： | 内蒙古铂贝曼科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/02 | 分类号： | C11B3/02;C11B3/16;C11B3/00 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 宋秀兰 |
| 地址： | 010020 内蒙古自治区呼和浩特市玉*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黄色 固体 磷脂 | ||
1.一种黄色固体磷脂，其特征在于，所述黄色固体磷脂的主要成分是磷脂、油脂和水，含水量为3-10g/100g，干基丙酮不溶物含量为≥85g/100g，感官指标为黄色固体；
所述黄色固体磷脂的制备方法包括如下步骤：取含水磷脂，搅拌，得到含水磷脂弹性体，干燥，得到黄色固体磷脂；所述搅拌的转速为800-1200rpm；
所述含水磷脂的主要成分是磷脂、油脂和水，含水量为25-65g/100g，干基丙酮不溶物含量为≥85g/100g，感官指标为棕色半透明流体。
2.根据权利要求1所述的黄色固体磷脂，其特征在于，所述含水磷脂由大豆油脚用水化方法制得。
3.根据权利要求1所述的黄色固体磷脂，其特征在于，所述搅拌为连续搅拌，将所述含水磷脂以10-100cm/min的速度推送到搅拌器中，搅拌时间为5-30s，得到连续输出的含水磷脂弹性体。
4.根据权利要求1所述的黄色固体磷脂，其特征在于，所述含水磷脂弹性体的储能模量Gʹ比损耗模量大5-10倍，为黄色不透明半固体。
5.根据权利要求1所述的黄色固体磷脂，其特征在于，所述干燥的温度为120-160℃，时间为6-20min；所述干燥为常压或者真空连续干燥。
6.一种权利要求1-5任一项所述的黄色固体磷脂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
取含水磷脂，以800-1200rpm搅拌，得到含水磷脂弹性体，120-160℃干燥6-20min，得到黄色固体磷脂；
所述含水磷脂的主要成分是磷脂、油脂和水，含水量为25-65g/100g，干基丙酮不溶物含量为≥85g/100g，感官指标为棕色半透明流体。
7.权利要求1-5任一项所述的黄色固体磷脂或权利要求6所述的制备方法制备得到的黄色固体磷脂在制备粉末磷脂中的应用。
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