[发明专利]一种立体分区式桃酥烘焙设备在审

专利信息
申请号: 202010457429.9 申请日: 2020-05-26
公开(公告)号: CN111557312A 公开(公告)日: 2020-08-21
发明(设计)人: 吴祚生 申请(专利权)人: 安徽省怀宁县顶雪食品有限公司
主分类号: A21B1/44 分类号: A21B1/44;A21B3/13
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 陈维琴
地址: 246100 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 立体 分区 桃酥 烘焙 设备
【权利要求书】:

1.一种立体分区式桃酥烘焙设备,包括烘焙箱体和烘焙圆盘,其特征在于:所述烘焙箱体包括用于容纳桃酥的内部腔体、用于加热所述内部腔体的加热结构,所述内部腔体在所述烘焙箱体的内部形成,所述加热结构和所述内部腔体连通,所述烘焙圆盘和所述内部腔体转动连接,在所述内部腔体的内周侧壁设置有第一分区突起,在所述烘焙圆盘设置有第二分区突起,沿所述内部腔体的径向,所述第一分区突起和所述第二分区突起抵接将所述内部腔体分隔成不同的区域。

2.根据权利要求1所述立体分区式桃酥烘焙设备,其特征在于:多个所述第一分区突起沿所述内部腔体的内周侧壁间隔设置,所述第一分区突起沿所述内部腔体的高度方向延伸,多个所述第二分区突起沿所述烘焙圆盘的周向间隔设置,所述第二分区突起沿所述烘焙圆盘的径向延伸。

3.根据权利要求2所述立体分区式桃酥烘焙设备,其特征在于:相邻的两个所述第一分区突起、位于相邻的两个所述第一分区突起之间的内部腔体的内周侧壁、相邻的两个所述第二分区突起共同围成用于容纳桃酥的烘焙空间。

4.根据权利要求3所述立体分区式桃酥烘焙设备,其特征在于:所述烘焙圆盘沿所述内部腔体的高度方向间隔设置,相邻的所述烘焙圆盘之间形成第一间隙,所述第一间隙连通相邻的所述烘焙空间的顶部,所述烘焙圆盘和所述内部腔体之间形成第二间隙,所述第二间隙连通相邻的所述烘焙空间的外端部。

5.根据权利要求1所述立体分区式桃酥烘焙设备,其特征在于:所述内部腔体包括用于桃酥进出所述内部腔体的开口,所述开口沿所述内部腔体的高度方向延伸,所述开口贯穿所述烘焙箱体的侧壁,在所述开口转动连接有密封门体。

6.根据权利要求1所述立体分区式桃酥烘焙设备,其特征在于:在所述内部腔体设置有安装立柱,所述安装立柱沿所述内部腔体的高度方向延伸,在所述烘焙圆盘的圆形设置有连接通孔,所述连接通孔套接在所述安装立柱,在所述安装立柱的外周侧壁设置有支撑突沿,所述支撑突沿和所述烘焙圆盘的下表面摩擦连接。

7.根据权利要求1所述立体分区式桃酥烘焙设备,其特征在于:所述加热结构包括进气口、连通通道和出气口,所述进气口在所述烘焙箱体的外侧壁设置,所述出气口在所述内部腔体的内侧壁设置,所述连通通道在所述烘焙箱体内设置,所述连通通道连通所述进气口和所述出气口。

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